“是呀，还没听说过这样的呢，以前的哪家店可都没有给过礼品呀！”

“谁不说呢，怪不得那么别致，瓷瓶的呢！”

一众人听到那居然是齐梁特地给他们准备的礼品，心里还是挺受用的。但同时也很惋惜，这么好吃的牛肉酱难不成只能吃一回吗。

“掌柜的，反正大家都爱吃，不如你再做一回。”

“是呀，大家都在这等着买呢，你这人怎么和钱过不去！”

齐梁笑笑“不瞒大家说，我这稻草菇牛肉酱不光用料讲究，做法也很苛刻，有几十道工序，做出来一锅要大半天的时间，而且用料繁多，这牛肉和稻草菇都不是平常之物，成本很大，若是卖的话，怕也是高价。”齐心机boy梁面露难色。

众人听了这话，心里震惊，没想到做起来这么麻烦，怪不得这么好吃。但转念一想，这掌柜的竟用这么不俗的东西来当做赠品给他们，这一小瓶牛肉酱的造价，怕是比那半斤稻草菇都要高呀！

“你这牛肉酱再贵，贵的过黄金不成！你就说吧，这一瓶卖多少钱！”总有些不差钱的顾客，或是大户人家的小厮。

齐梁被问的有点措手不及，“这……齐某没想到会得大家如此厚爱，因此还没想卖的事，没考虑过价钱……”

“那你现在想呀！”

齐梁“……”

“嗯……这我要算过成本以后再说一个具体的价位，大概也就是五十文钱一瓶吧。”

接着又加了一句，“一瓶是四两，昨日我在店里赠的那是二两的瓶子。”

众人听了这个价钱之后并没有很难接受，早在听到齐梁说有几十道工序的时候，它们就已经断定了这东西便宜不了。

“我先定五瓶！掌柜的做好了之后给我留着！”

“我也要两瓶！掌柜的你什么时候再做？”

齐梁看着热度不减的人群，有些疑惑，他的价钱难道定的低了吗？他为了给自己减少麻烦，特意定的价格高一点，这样好少做一点，没想到还是有这么多人想买。

齐梁不知道的是，这些小钱对大户人家来说根本就算不得什么。

他没办法，只能说，“近日吧，我会赶在下一批稻草菇出来的时候，就做出一批来，赶到一起卖，五天之内。”

众人得到了承诺，也就不再围在这里了，齐梁看大家要走了，又开始进行下一波安利。

“佩其馆除了经营蘑菇之外，现在推出了特色菜品，每天四菜一汤，绝对新颖美味，大家若是感兴趣，可以进来尝尝鲜！”

人群中也有人是冲着那四菜一汤来的，昨日来买蘑菇来晚了，看到门口贴的告示，都是些没听过的菜名字，这齐小哥是个心思巧的，想必研究的菜品也会好吃，因此早早就来吃了。

到了这听到一群人围在那里讨论什么，稻草菇牛肉酱，听到他们谈论，好吃得天上仅有，不禁有些惋惜自己没抢到，但也对今天的菜更加期待起来。

现在牛肉酱的事也解决完了，几个人按捺不住地走到店里，找个位置坐下，店里一共十套桌椅，旁边是卖蘑菇的柜台，不算大，但布置得很干净。

前来买牛肉酱的人也有的进来，想尝尝这掌柜的手艺，做的牛肉酱这么好吃，想必饭菜也差不了。还有些大户人家的小厮，也想不如买来尝尝，牛肉酱没买回去，正好可以拿饭菜交差。

齐梁笑呵呵的招待了，今天的菜牌只有四菜一汤，多余的没有，齐梁解释了一下，每道菜都有价钱，若是上四菜一汤一套的话共是一百文，米饭不收钱，凡是来到店里吃饭的，米饭管饱。

一套菜大概是四个人量，若是来了两个人的话，也可以点套餐，菜量减半，收五十文。

众人看了一眼盆里的米饭，竟都是白米，一点杂米都没掺！

大多数结伴的人都选择了套餐，只有少数单个人来的，点了一道菜，也是吃的津津有味。

齐梁做好了椒盐酥炸蘑菇，四菜就正式齐了，一个超大盘子的大盘鸡，相当于普通盘子的两倍，一盘姜爆鸭子，一大碗三杯小土豆，还有一小盘的椒盐酥炸蘑菇，四碗肉丝蛋汤。色香味俱全

出来采买的小厮们看到菜色这么诱人，也纷纷回去取食盒了。菜都是提前做好的，省了做菜的时间，众人也很乐意，“掌柜的，还是你这方法好，提前把菜做出来，省的我们等着！”

“就是呀！来你这吃饭，可省了不少功夫！”

“你这饭菜也忒实惠了点，怪不得叫大盘鸡呢，这一盘顶旁的两盘了！”

“是呀！”吃饭的人嘴里含糊不清，“这菜我从前从没吃过，这也太好吃了！”

一时间饭馆里充满了赞叹声。有堂食的，还有拿了食盒来带走的，一中午的功夫，到了差不多下午两点钟，齐梁的四个菜全卖完了。他数一数，一锅的菜差不多能买四十份。

刘秀云帮着他在前厅里收拾，齐梁在后厨洗碗。第一天开业，暴露了许多问题，人手不够，不能及时的收拾碗筷，没有酒水，一边在后厨炸蘑菇一边在前厅招呼客人也分身乏术。他躺在自己的屋子里，一中午的忙碌让他疲倦，以后慢慢解决吧，他想，今天下午不开门了。

他拿出一张纸，今天菜色已卖完，明日菜谱，春笋炒肉丝，红烧鲤鱼，腊肉涨蛋，油焖香菇，杂烩汤。贴到了门前，回屋去睡觉了。

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