返回第一百一十六章 年年有今日(1 / 2)食探之孟家小厨娘首页

相比之下,饭桌上的几个男人,表面上都还比较淡定。

然事实上,内心的激动与起伏,不比两位女子弱。

说起来,如今的盛世华夏发源于北方的黄河流域,人口、财富原都聚集于北方的广袤大地之上。在历经了西晋“永嘉丧乱”、大唐“安史之乱”、北宋“靖康之乱”,以及“蒙古兵南侵”时期的动荡,人口数次大规模地向南迁徙,给岭南之地,带去了北方的文明。当然,这里面也包括了粮食种植与家禽养殖的技术,还有料理食物的技艺。

自古以来,农耕文明,远比海洋文明要发达得多。

而椰岛小国刚好相反,只能靠海吃海。

这大雎城里,有七分之二的土地临海,但因还有七分之五的土地是平原丘陵,果蔬丰富,百姓们够吃够喝。故此,这里的厨子们大多安逸于旧时艺能,并未在海鲜的料理技法上,思开拓,谋进取。

今儿晚上,任小念辛苦做的这一大桌子海鲜,对薛府上的人来说,简直惊为天人。

这是任有多少金钱也换不来的,珍馐美味啊!

尤其这一道压轴的“松鼠桂鱼”,其成品色泽艳丽,吃起来外脆里嫩、酸甜可口,吃得一向在吃穿用度上不甚上心的薛员外,连筷不断,连连叫好!

“恭喜老爷,贺喜老爷!”

说着,八夫人为薛员外斟上了一大碗烧酒。

以薛员外在大雎城的威望,想喝多么名贵的酒,都有人赶着送上门来,但他行军作战多年的习惯未改,就好这口烧酒。

仰他鼻息过上体面日子的八夫人,自然是处处投他所好。

“此话怎讲?”

“恭喜老爷得了一个好厨子,恭喜老爷不日将不费吹灰之力,大败莽城的乱兵呐!”