我家小院贴着墙根的地方,长着六棵辣椒秧。这六棵辣椒秧不是妈妈种的,是它们自个儿从地里冒出来的。按妈妈的说法,是无意中掉落的辣椒籽和它们自个儿较劲,靠溅落过来的雨水帮忙,从墙根下生根发芽长大的。刚开始它们是挤在一起,后来妈妈把它们重新移栽了一下,于是整个墙根,都被它们占领了。
之前妈妈做辣椒炒肉丝,都是从菜市场买肉丝和辣椒回来。妈妈把辣椒切成丝后,就把它们兑在一起“哗哗”一炒,说不上来好吃,也说不上来不好吃。说好吃吧,总觉得辣得不正也不够,说不好吃吧,毕竟里面有肉,而且还比较下饭。
夏天还没有到的时候,这几棵辣椒秧上就开出了很多白色的小花,夹杂在绿色的叶子中间,或隐或现,很是好看。有时还能看到有细腰蜂过来采蜜,“嗡嗡嗡”地,有时是一只,有时是好几只。我想捉它们玩,妈妈不让。妈妈说没有这些小家伙,辣椒只是开花,结不了辣椒。
“为什么呢?”我问妈妈。
“我也不知道为什么,反正你姥爷是这么说的。”
暑假快开始的时候,辣椒秧上就结满了或青或绿的辣椒。它们个个都胖乎乎的,但和菜市场买回来的相比,个头都小了不少。妈妈说别看它们个头不大,吃起来不但比买回来的辣,还香多了!
我问为什么。
“菜市场的辣椒长得快,有的还撒化肥,当然不好吃。这些都是自然生长的,当然好吃了!”
今天是星期六,妈妈买了些肉丝回来,妈妈说中午吃辣椒炒肉丝,然后就拿了个小盆,和我一起摘了满满一盆辣椒。摘的时候,妈妈说颜色重的辣,不要摘。我不住地回答说好好好,不过我拧下来的实际上都是颜色重的。
妈妈洗辣椒的时候,我在书房里写作业。虽然书房的门是关着的,我还是被呛得连打了好几个喷嚏。妈妈呢,则在厨房里不停地“阿秋阿秋”。
妈妈红着眼吸着鼻子刚把菜端出来,我就迫不及待地吃了一口。
我的个乖乖!真辣啊!
我一边吸溜着嘴一边吃。
一顿饭还没吃下来,我浑身都湿透了!
妈妈没怎么吃饭,也没怎么吃菜。按她的说法,因为炒的时候,她尝了一口,结果被辣得一直都没有缓过劲来。
“这个辣椒真香!”妈妈揩了一下鼻子又咂巴了一下嘴说,“笨长的就是不一样!”
“辣吗?”妈妈问我。
“不辣。”我抹着脸上的汗说。
“看你都辣成啥了!还说不辣!”妈妈咽了咽口水说,“以后不能一下放这么多了!”