“白蔻喜欢干净和井井有条，我那小厨房整洁得可以做样板。”

“这收拾整理也是门功夫，叫你的丫头们好好跟她学几招，把你的屋子也弄得清爽些，尤其是你书房，还没你爹的书房整齐。”

“我特意叫她们不要乱动的，我看的书我搁在哪的回头我自己找得到，她们一碰我就找不着了，我不喜欢她们动我书房里的东西，保持日常干净就可以了。”

大夫人被儿子的赖皮弄得好笑，伸手戳了戳儿子脑门，把图纸还给他。

“昨晚上跟你爹商量过了，都觉得冰窖还是要放个专门的执事才行，门口坐个婆子其实毫无用处，严伯的精力主要在库房，冰窖那边过问不多，有个新执事也能替他分担一二。”

“那这执事是归属库房的人喽？”

“不一定，也可以让人兼任。”大夫人端起微凉的糖水润润喉，睨了儿子一眼。

顾昀咧嘴笑了起来，“还以为是赏钱物呢。”

“这叫人尽其才，物尽其用。去吧，叫白蔻把章程写出来，看看她到底是不是这块料子。”

顾昀回到文菱院，把母亲的意思很好地转告给了白蔻，但没告诉她关于赏赐的事情。

老实说，白蔻倒是不在乎赏赐不赏赐的，有差事交待下来她就好好办着，只希望老爷夫人少爷们能有朝一日把她列入心腹的队列中。

御厨白家这个已经不复存在的招牌是她现阶段在主子面前如鱼得水的依仗，但这依仗是暂时的，好在主子们也愿意给她机会表现自己，傻子才浪费这大好机会呢。

应下差事后，白蔻又禀了一些厨房事，问问三少爷晚餐的小公鸡要热吃还是凉吃。

顾昀想都不想就说要凉吃，只要不是炖鸡汤，怎样吃都行。

于是晚餐的时候，白蔻端上桌一盆口水鸡，白色的鸡肉，红彤彤的红油，色彩对比强烈又勾人食欲，荣恩堂那边也同时送去一道类似的凉菜，只是用大鸡腿做的，名义上是兄长疼爱弟弟，其实长辈们都心照不宣啦。

晚上，白蔻做完夜宵，就在屋里着手写章程，她画的那张图就像个大纲，再用文字将细节描述清楚。

基本上，白蔻把冰窖分成了三大块，东西厨房占一块，冰窖本身留一块，剩下的一大块又均分成四份，荣恩堂、长房、二房和三房各有一个独立冰室，互不干扰，小厨房用的日常食材白蔻也都算在了长房的冰室里。

冰窖的一大用处是在夏季给主子们供应冰块，同时又要限制进出冰窖的人数，所以只能给冰窖增添人手，专门负责日常整理和拿取物资。

白蔻思路清晰，一二三四逐条写明，恍惚间有种她依然坐在办公桌前对着电脑处理公事的错觉。

顾昀看完书，走到院里活动腿脚，等着丫头们给他预备好洗澡水，不经意间一抬头，很自然地看到白蔻的身影印在她卧室的窗上，低着头奋笔疾书。