其实她非常的清楚，如果他们只是单纯的开一间酒楼的话，不会像现在这样如此的火爆。

梅一枝想了想，这才缓缓地开口道，“我觉得现在很多人来我们酒楼，我们要现做菜的话恐怕会很麻烦，我有一种想法就是我们可以提前把菜做好，如果他们来了之后可以随便选菜直接吃饭。”

“这也只是一种设想，如果他们想要在这里坐下闲聊的话，我们的二楼可以为他们提供各种房间。”

刘婷听到这句话之后，忽然有些不太理解，这到底是什么意思。

当然这件事情也并不怪他，因为作为一个古人，她根本就没有这样先进的思路，对于她来说饭就是现做现吃的，并没有提前做好的说法。

梅一枝认真的为她讲解，“我们现在中午的那些客人，大多都是吃完饭之后直接离开。”

“他们来到我们这里，要排队等班就会浪费很多时间，一点也不方便。”

“换一种思路，我们提前把所有的饭做好，并且把菜单标出来，客人可以根据自己的需要来打饭。”

“这样他们就可以直接吃到自己想要的饭带走，或者是在这里吃都可以。”

刘婷在听到这个解释之后，也算是大概明白了公主的想法，她没有想到公主竟然会有这样的奇思妙想。

“是如果提前把菜做出来的话，卖不掉怎么办？菜会不会凉？”刘婷有些担忧的开口。

“可以把菜盛到一个容器里，然后把容器放到热水里，这样的话可以保证菜一直是热的。”梅一枝开口，

“如果当天卖不掉，剩下的那些菜就分给京城里的乞丐们，毕竟现在天气还算可以，如果当天的菜是不会坏掉的。”梅一枝道。

听到梅一枝的想法，刘婷只觉得十分的精细，没有想到会有这样的吃法。

“公主这个想法实在是太惊奇了，之前的时候从来没有人试验过，如果我们想试验一下的话，也不是不可以。”

“不知道那些顾客们会不会接受这样的想法。”刘婷如实的开口。

说完，她像是想到什么，一般又继续开口道，“公主，这我还有一个提议，虽然我们现在有很多新鲜的菜谱没有供应给别人，但是如果一下子拿出来的话，可能很快就会让人失去新鲜感。”

“不如以后我们每个月都推出一道新菜，这样的话我们每一个月都在推陈出新，也可以吸引更多的顾客。”

梅一枝在听到这句话之后，有些佩服的望着面前的这个女子。

不得不说，刘婷却是一个做生意的脑子。

她这个方法便保持了人们对于这间酒楼的新鲜度，而且他们每一个月出一道新菜的话，也不失为一个新的卖点。

“可以。”梅一枝点了点头，“酒楼很多事情我可能会应接不暇，所以有些决定你自己做决定就好了。”

刘婷点了点头，她那公主还有很多其它的事情要忙，所以对于这件事情也并没有丝毫的推脱。

她的目标就是好好的经营这家酒楼，然后赚大钱来回报公主。

“这件事情你暂时先去做，等到以后我想到其他好的办法的时候再找你。”梅一枝道。