麻辣兔头实在是太难弄了！

腌制六个时辰后楚秀赶紧用清水清洗一下，然后就放在沸水里氽，紧接着就把兔头放进砂锅里炖，这么弄了一大会儿楚秀才把火给熄掉。

“估计明中午就能吃了。”

三个兔头也不好分，楚秀所幸把每个头都一分为二，这样陈氏、春娟、翠衫还有她自己都能啃上一个半个了。

剩下的那两半则都交给了春娟，“你给大伯他们留着。”毕竟他们是小领导，待遇肯定是不一样的。

春娟爱吃辣，抱着兔头就有些意犹未尽，“你说咱们能不能抓几只兔子养起来啊？”

楚秀也有这个打算，只不过她带着两孩子还真不不太容易进山里，因此只能先等着。

可是蒋大娘等不及了，迈着小短腿就来到了楚秀家，“我说成子媳妇啊，这豆腐方子我可交给你了，咱们啥时候开始？”

这几天看楚秀动土盖房子，她心里就跟蚂蚁咬的一样难受，知道她一时半会忙不完，但是这生意不等人啊，因此抽了个空赶紧来到楚秀家。

说实话，楚秀也正着急呢，“这钱花得哗哗流水的，我也着急，要不这样，大娘我们过了明天就开始？”

她想了再想还是打算把剩下的一亩地宅子给围起来，里面也不用盖房子，只是先用砖头给垒上院墙，就这么围一圈，也好阻隔外人的视线。

里正刚知道的时候就快翻脸了，“那么大地，你得费多少砖啊！”

她那将近两亩地的宅基地可不小，之前他们就量过，长大概30米，宽有25米，这样以来周长就有110米，这里的砖头每块儿大概25公分长，宽度是它的一半，高度又是宽度的一半，这样一块儿砖的体积大概是193立方分米。

按照墙的厚度是25公分算，高度是2米，地基深度是1米，那么她光是垒院墙就得用块砖！

楚秀在前世的时候回老家，听说人家盖房子最难的就是砖头钱，一块砖头都能卖上一块钱，如果按照这个价钱的话，她这光垒个院墙就不得四万多啊。

这幸亏她是在这古代，一文钱就能买上五块砖，她还能承受的起，不过就这也花了8两多银子。

楚秀打听过，这里的人家修房子，一整套工程下来也不过十几两银子，这里面可是包括物料、人工等一切的钱，可楚秀呢，摇摇头，她心疼啊！

“你看我也没想到你会盖这么大的作坊啊。”蒋大娘诺诺道。

她知道楚秀下的血本大，但也没想到这么大，因此面上就有些不好意思。

不过让她承担一部分费用？

也不过这么想一想，蒋大娘立即打了个寒战，“成子媳妇啊，你看大娘我也没啥钱，要不以后那磨磨的事就交给我好了，也算给你尽点儿心意？”

听的楚秀只翻白眼，不过也赶紧给她敲定这件事，“那你可不能后悔了啊！”

说着话楚秀就打算写上一份契约，到时候把责任分配、分红、合作事项、合约时间等都写在这里面，到时候万一出事了还能有个保证不是。

蒋大娘虽然没读过书，但也知道做生意的都有契约这么一说，因此跟家人合计一下就签了这份契约，一式两份，都按上了楚秀和她的指纹，到时候好歹能做个凭证。

别看这两人弄得正正规规风风火火的，但也没有透露出一点儿风声，只等他们的腐竹生意做得好后大家才知道这个事，可惜啊，那个时候再想分一杯羹已经晚啦！