十二月十日，农历冬月十五，宜开市、立卷、开光、上梁，忌嫁娶、祈福。

十五这一天，在收徒的讲究里面，是大吉大利的日子，讲为主师徒七十年大利吉。

这一天一大清早，打扮的利利索索的杨振兴就赶到了骡马市店，三楼的宴会厅里，服务员已经在布置收徒仪式的会场。

好歹也是自己老板收徒弟的日子，让服务员早来一些，也没人有多少抱怨。

作为杨振兴第一次正式收徒，跟几年前收王明生的时候肯定不一样。

那时候杨振兴只不过请了自己爷爷的几个师弟，还有关系比较好的如丰泽园王师傅等有数的几个大师傅到场见证。

但是今天，光邀请人员名单就十分豪华。

其中全国烹饪协会邀请了会长、秘书长、副会长等人，京城烹饪协会也邀请了不少领导。

只是考虑到领导平时工作都很忙。

杨振兴得到的答复是，全国烹饪协会的秘书长高洋、副会长之一孙应武孙师傅，两个人会到场参加。

还有就是前任会长姜会长，再前任会长陈老会长都会应邀前来参加。

张会长还有其他领导，都会送一个花篮表示祝贺。

京城烹饪协会这边，前任会长段会长和现任会长云会长都会过来。

之前作为赴台代表团副团长的贾副会长一样会到场参加。

至于市里面的领导，京城市高官、市长贾市长送来了花篮，市委副书记，副市长刘市长因为是申奥代表团的主要负责人，也没能到场参加。

不过京城市共青团主任，还有市商委主任，同时也是京华名厨联谊会的副会长韩景泉韩会长都会亲自过来。

市工商联的张主任一样也会到场。

同时来的还有饭店协会的李会长一行人。

除了机关单位的领导，同行业里面，杨振兴一样邀请了许多人。

首先是他的两位师父，自己徒弟正式收徒，作为师爷，这肯定要到场给徒弟撑场子。

再就是京城峨眉酒家的川菜大泰斗伍师傅和他的高徒牛金生牛师傅晋阳饭庄的金大爷金师傅丰泽园的王师傅、时师傅。

王师傅的徒弟，调到天伦大饭店的李启贵李师傅、国宾馆的侯师傅、京城饭店面点大师郭师傅、前门饭店面点大师王师傅。

等等等等，包括杨振兴还有他的两位师父，邀请来了众多熟悉的老师傅前来观礼。

可以说随便一位，都是在京城乃至全国备受尊重的大师。

看了眼一直帮着忙活的四位准徒弟，杨振兴伸手招呼他们过来，叮嘱道：“一会儿忙活完了好好收拾收拾面貌。

等十点的时候，你们四个跟着我下楼去迎接邀请来的贵宾，楼上有你们师爷招呼，你们只跟在我后头就行。