对于高冷没有提前跟他商量便盘下了食为,陈淘沙很意外,便继续问道:“你到底打的什么主意?”
高冷悄声道:“你不是,有机会将你收为手下嘛,现在我将食为盘下来,你就正式是我的手下了,以后你跟着我也就很正常了。”
陈淘沙缓了半才接受了这个现实,高冷居然成了自己的掌柜的,这实在太滑稽。
赵掌柜抽了口烟,然后让陈淘沙将食为的所有伙计都叫来。
食为原来的生意很差,所以人员配置也维持在最低水平,再多一个人,以当时的经营情况它都养不起。
原本的食为就三个人,一个掌柜的,一个跑堂的,一个做材。后来,陈淘沙加入后,就变成四个人了。之后随着外卖的火爆,赵掌柜不仅从老城里请出来了刘一刀,还找了三个无家可归的乞丐来打杂,一个帮着叫号,一个跑堂,另外一个则在后厨帮厨。
这样满打满算,整个食为包括赵掌柜在内,也就八个人。
陈淘沙走到前面去,去叫那六个人过来。陈淘沙叫刘一刀时,刘一刀正在为食客们表演做菜。
刘一刀有个习惯,做菜很不喜欢被人打断,一打断他便要生气。
“掌柜的找我什么事?”
“有要事。”
刘一刀被打断做菜后很生气,将手里的菜铲子也扔了,中途被打断,这道菜就被毁了,谁也别想吃这道菜了。
底下的食客好不容易等到刘一刀做菜,眼看着要出锅了,却吃不上了,很恼火,都纷纷指责陈淘沙。
“你这伙计怎么做事的,为什么打断刘神厨?”
“你这让我们吃什么?”
既然这道菜已经被毁了,刘一刀端起锅,毫不可惜地将锅内的补进了旁边的垃圾桶内。
“各位对不住了,食物可能要等一会儿才能上。我们掌柜的有要事商量。你们要愿意等呢就等,不愿意等的就回去,明来,凭借手中的票可以直接进大堂进食。”
好在食为向来也没将顾客当上帝,这些顾客能来到这个店里,就做好了各种被怼被打断的准备,因此也没人发牢骚。因为食为的告顾客书上写得很清楚,一切解释归本店所樱
人家的很明确,你愿意来就表示你遵守这个规矩,周瑜打黄盖,一个愿打一个愿挨,这是谁也没法子的事情。
助手帮刘一刀脱下了厨师帽和厨师服,便跟着陈淘沙走到了后面。
三个人一走出大堂,大堂内的食客们便盯上了刘一刀扔在垃圾桶内的菜。刘一刀前脚刚踏出们,就有人翻过了栏杆,从垃圾桶内往自己的盘子内盛菜。
“哇,那人好恶心呀,居然吃垃圾桶内的东西。”不知是哪个人带来的媳妇在那里道。
“你想吃吗?”跟着她来的人问道。
“我……”
在媳妇犹豫的时候,旁边的人道:“你还别瞧不上,你瞧不上,等你想去要的时候,还就没了。”
陪着媳妇来的男人一听也急了,拿着个盘子就跑了过去,但是他还是来晚了,只捡了一些渣子,这渣子还混杂着之前削掉不用的蔬菜。
再三犹豫后,媳妇还是吃了下去。
“真好吃。”
咽下去,媳妇脸上露出幸福的表情。
旁边的人哼了一声,道:“我就知道会这样。这个大堂现在可有名了,大家都叫他打脸大堂,因为太多人在这里被打脸了。”