所以说想来想去,最终应该还是何老师在背后说了些什么,人家给何老师的面子。
家里来了客人,自然是要多准备些吃的,让父母陪着两位,宋三元亲自下厨。
春天晒的笋干儿、夏天晒的葫芦干,山上长的野蘑菇还有村前小河里的鱼。
又焯了一小团山野菜,淋上麻油和辣椒油拌做凉菜,简单的家常饭菜也就准备好了。
宋三元并没有太过隆重的准备太多,但是每一道菜都极具特色,都是本地的特产。
这东西虽然说并不算很出奇,但是至少在那些大城市里是很难吃到的。
这两位老师既然能够过来蹭饭,那就是没把自己当外人,如果弄得特别隆重客气,反而不美。
但是你又不能随意的应付,这其中的一个度,宋三元把握的非常精准。
五个人,五道特色的乡村美味。
结合上宋三元传承自系统的手艺,做出来的每一道都可谓是色香味俱全。
不知不觉间屋里边儿谈话的声音渐渐消失了,几位全都聚在了厨房门口,一边嗅着香气,一边看着宋三元忙活。
“老何看到没有,这小子有几分我当年的实力了,这菜闻着可是真香。”
对于这话,何茶撇了他一眼,没有接。
虽然说他也承认黄石做菜确实不错,不少的家常菜,各种样式全都会做,但是却远远没有达到像宋三元这样的级别。
至少眼下做好的这几道菜,看上去色泽鲜亮,闻着味道诱人,这样的手艺,绝对可以堪称是五星级酒店的水平了。
实际上,宋三元自己也知道自己是个什么样的程度,所会的无外乎就是这一些农副产品,山野食材的做法。
如果真让他去五星大饭店当主厨的话,那是绝对不行的,有太多的东西根本不会。眼见着宋三元弄好了,几个人不用招呼,就全都自觉的端着菜上了桌。
看着这样的一桌菜,王顺十分的意外,虽然说知道儿子直播的内容,主要就是制作美食,但是却也没有想到竟然会是这样的!
“好你个臭小子,还有这样的手艺?跟谁学的这是?以后家里的饭菜就都由你来做了。”
听到自家老爹这话,还没等宋三元开口,老妈在一旁就已经不开心了。
“老头子,你这话什么意思?怎么,我做的菜不好吃?”
“怎么会呢?这不是怕你太辛苦嘛,养活他20多年了,也该让他给咱俩出出力了不是。”
老爹的解释,总算让他逃过一劫,这样的家庭对话模式,让何茶和黄石在一旁看得直想笑。
刚刚和这两位地地道道的农民聊了一会儿,却发现很多时候还是有些共同语言的,颇有几分相见恨晚的感觉。
自从他们走上这条路,有了些名气之后,交到的新朋友不是刻意奉迎,就是后辈或者同事。
这种不涉及任何利益,单纯的意气相投的情况,还真是越来越少了。
虽然说这还是一个节目,但是却几乎达到了他们的目的,感受到了那种真正的轻松。
眼见着菜都摆好了,黄石这才转头,有些迫不及待的朝着宋三元示意。
“宋三元啊,你看我和你何老师大老远的过来了,这也不能光吃饭是不是?把你泡的那虎鞭酒拿出来,也让咱们尝尝味道啊!”
听到黄石的话,宋三元也是有几分哭笑不得,不知道为啥总感觉这位在开车,而且车速突然骤升,飙得飞快。
“黄老师,摄像师还在呢,这话咱可不能乱说呀,我这里哪有什么虎鞭酒,就是普通的药酒罢了。”
也不是什么值钱的东西,宋三元倒是并没有在意。
直接把之前泡酒的坛子整个端了过来,只不过剩的实在是不多,几个人一人分了二三两的样子,这酒坛就见底儿了。
春天晾晒的笋干经过泡发之后,朝着最鲜嫩的土猪的臀尖肉。
那种脆生生的口感,嚼在嘴里要比肉还要香吃的,何老师是食指大动。
本身虽然他并不吃素,但是却也不是很能吃肉,偏喜欢这种清淡一些的口味儿。
眼下这道笋尖儿确实正好对上了他的饮食习惯。
黄石口味儿则要重上一些,无论是野蘑菇炖小鸡儿,还是煎鲫鱼,他都吃的是胃口大开。
尤其是这一份凉拌的山野菜,更是让他十分的喜欢。
说实话,这个东西,宋三元自己都不喜欢吃,对于他来讲实在是有些太苦了,受不了那个味道。
“我跟你们说,这山野菜可绝对是好东西,我小时候经常吃的。
当年我家老爷子曾经下乡知青,后来交到了一个很好的朋友,双方联系一直都没有断过。
我记得小时候,他就经常邮寄山野菜过来,那味道如今难忘。
只可惜后来他们家全都搬到了城里,虽然说依然还有联系,但是山野菜确实吃不着了。”
说这话的时候黄石还感叹了两句,看来对着山野菜他是确实喜欢的。