艾薇儿只是安静的看着江如意忙碌，也不出声，在她需要什么东西的时候随手递一下。

外面的人处理东西也很快，刘大娘看着被处理好的东西，又让他们把地方收拾干净用皂角清洗了异味，又等江如意下一步的指示。

江如意另起了个大锅，让丫鬟把水烧开。

那腌制的黄瓜和白萝卜，好几人已经围在了那边。

那烧火的小丫头叫红花，也知道那边有好吃的，可是自己有事儿要做，也耽搁不了，只好压下心思开始生火。

江如意自然是看出了她表情变化，用小碗给她装了一些出来，又给艾薇儿装了些，也就把剩下的给了那几个人自己分当了零嘴儿。

给了一份艾薇儿后，又站在红花的身后，轻拍了拍她的肩膀，把碗塞进她手里。

红花看里面的东西，一时没反应过来。

“给你装了些，先吃了吧，再好好生火，外面可是一大堆好吃的呢。”江如意对她笑笑。

红花受宠若惊，急忙想起身跪下给她道谢。

江如意察觉她的念头，急忙把人给压着，“别动了，好好干活儿。”

“谢谢小姐！”红花点点头。

江如意笑笑，面前就横了一只手，捏着一块白萝卜，侧头看去，艾薇儿正看着她。

江如意吃了块，自己又拿了块青瓜。

“我真佩服你，能做出这么简单，又好吃的东西。”艾薇儿由心的表述。

江如意笑笑，两人等水开，也没多久，就看着滚开了，江如意指挥着人把清洗干净的东西放下去，留了整块的猪肝和猪肺出来。

又叫王厨子把东西切了薄片，用漏勺放进锅里滚下水，才放进盘里。

“大家可以吃了，记得给红花留点。”江如意把调好的味碟放下，才叫他们开动。

那些人也毫不客气，吃了一口后都止不住的夸赞。

“太好吃了，我真的没想过他们不要的东西也都能做的这么好吃！”

“那是。也不看看这谁，小姐可是能有一双化腐朽为神奇的手呢。”

人止不住的夸奖，江如意面无表情看着面前大锅的肉。

猪舌头！猪肺汤！猪肚鸡！卤肥肠！

简直了！

不一会儿，满屋的肉香飘荡，江如意这儿翻翻那儿看看，把熟了的猪舌头和猪肚捞出来，见其他东西半熟了，才又叫人撇了浮沫加水下去。

才把香料包放进去。

这满屋子飘着卤味的香气，江如意也馋了。

这忙活下来也过了大半天了。

那猪舌头和猪肚，放置一边放凉，江如意准备做道凉拌猪舌头和猪舌头白菜汤。

江如意见东西可以了，也就让红花转了火灶，开始准备晚饭。

她也想让外公尝尝。

其余人，还是等这锅东西出了，再一起聚着尝一下吧。

时间不用太久，煮得肉质会老而柴硬。江如意算算时间，等到吃晚饭的时候就不多了。

江如意还煮了猪肺汤，下了些折耳根和薄荷，味道很怪，但下了糖也是真的好喝。

又忙碌了一会儿，江如意也就把东西捞出切好盛上了盘子，剩下的一大份也就给他们分了。

忽略他们的夸赞，江如意想的是锅里的汤水，怕里面会有谁给下东西。

江如意想了下，还是叮嘱好了刘大娘，让她多注意一下。

刘大娘点头应答，她也舍不得这么好吃的东西给浪费了。

估摸着也到了晚膳的时间，刘大娘也吩咐了人把东西送去膳房，又让王厨子炒了些简单的菜。

江如意本来是想做些简单的爆炒猪肝或酸菜鸡杂给人下酒的，可又想了下，还是觉得田清远暂时不值得。第六书吧6shu8