众所周知，三鲜馅是馅心中质量最高的一种，因选料不同，可分为净三鲜、肉三鲜和半三鲜。而由于各地差异，每种三鲜馅的三种食材也有所不同。

不过不能否认的是，虾仁一直都是三鲜水饺里的常客。

于末世之前，海鲜、鸡蛋、木耳、韭菜、猪肉等等，也时常客串于各种饺子之中。而到了末世后，乐正堂包的三鲜水饺，就是各种各样的了。

不过最常用的食材还是蛋。不一定是鸡蛋，可以是各种生物的蛋，只要经过乐正堂之手，那他就是最上等的食材。还有葱花，姜蒜，用于调味。由于末世后的韭菜不多，所以乐正堂总是使用其他的蔬菜代替。至于肉类，只要是变异动物的肉，那都可以被乐正堂和成肉馅。

当然，这种杂七杂八的三鲜水饺都是乐正堂自己吃的。

如果是给大小姐包饺子，那必须是鸡蛋韭菜虾仁，以及猪肉后腿肉。

乐正堂的大型双标就体现在这里，他自己吃的话可以很随意，只要补充一些碳水化合物就可以挺个三四天。但是如果是大小姐吃的，那就必须色香味俱全。

以安彤依的喜好，她最喜欢吃的还是猪肉三鲜水饺了，所以前世的乐正堂曾在城堡里饲养了十几头变异家猪。只要大小姐想要吃饺子了，乐正堂就能在半小时后弄出一大盘子的猪肉三鲜水饺。

至于炎笑天，每次乐正堂包饺子的时候他都会大老远的闻到香味，然后觍着脸挤进乐正堂他家的餐厅。不过他也这里的规则他也知道，从第一次被乐正堂教训了之后，他就再也不抢安彤依的食物了。没事都是乖乖的坐在一旁，等乐正堂再给他弄一些。

而在做了十多年的三鲜水饺后，乐正堂也依照着这道菜，悟出了一套刀法，最终将他列到了满汉全席中一个非常特殊的位置，第三十六式！

“和面！”乐正堂双手虚按，在身前呈现出一个抱球的姿势，同时他单脚站立，气势不减。

众所周知，饺子好不好吃，要看三分面，六分馅，一分煮。可见，和面也是包饺子里的一个重要的部分。

而乐正堂更是离谱，他和面的时候都是用太极手法去和的，这样一来，他弄好的面皮都非常的劲道，口感非常的好。当然，满汉全席的三十六式刀法三鲜水饺也是如此，以太极中的野马分鬃作为此刀法的起手。

没错，三十六式的刀法说白了也就是太极与刀法的结合，其攻击防御都是刚柔并济的。乐正堂之所以选择使用这个，正是因为刚柔并济非常适合当前情况。

在场的五只变异丧尸形态各异，有的身体粗壮，力大如牛有的身材矮小，身轻如燕。

并且，双鱼宫和射手宫也在后方虎视眈眈，虽然这两人看上去像是只负责制造一般，但是乐正堂知道，这两人的战斗能力也非常不弱。

射手宫的箭法很准，他曾在千米之外射杀了一个安全区的最高指挥官，最后奠定了胜局。双鱼宫的刀法也很凛冽，他就像是一个刺客，拿着几把手术刀，轻轻地从你旁边经过，感觉就像是初恋在抚摸自己的脖子，可是回过神来，就已经身首异处了。

乐正堂双手抱球，在前冲的时候抱住了朝他冲来的一只丧尸的手臂。