“那你先帮哥哥摘菜、洗菜好不好。”讲完后宋墨沄询问道。
“好。”小白灵应了一声,跃跃欲试地想要实践,但身高有些勾不到彩板,宋墨沄给她搬来一张椅子,站到椅子上小白灵很认真地摘起了菜。
橘公子一趟又一趟地往返于冰箱与厨房之间,把一袋又一袋食品放入冰箱,但冰箱的空间实在有限,又被大量的酒水占据。
无奈之下橘公子将一部分灌装酒水从冰箱内拿出放到餐桌上,刚好吃饭时可以喝掉,情场失意的它还不想这么快清醒过来,这才腾出空间装下食品。
而宋墨沄则去处理肉食了,牛肉切成小块,再放入锅中加上香料焯水,趁这个时间将土豆去皮切块。
然后葱姜切丝放入处理好的鲈鱼腹内,再用酱料腌制入味后上锅清蒸,十五分钟就可以出锅。
再把小白灵洗好的蔬菜切好,此时牛肉也焯好了,将牛肉取出放凉后锅中入油,先将葱段姜片和香料下油煸出香味,然后再将肉块下锅。
滋啦——
油点如同一个个欢快的小精灵在锅中翻转跳跃,宋墨沄均匀翻炒,虽然有油烟机抽出烟气,但香味依旧伴随着声音传播到屋内的每个角落。
橘公子竖起猫耳,仰头嗅了嗅肚子迫不及待地发出“呼唤”。
小白灵目不转睛地望着宋墨沄,非常认真。
再加入盐和料汁后倒入清水,盖上锅盖等水开后中火焖煮半小时,再把土豆块加入炖煮一段时间就可以出锅了。
锅内的“咕嘟”声像有助眠功效的白噪音,让宋墨沄感到一阵舒心。
此时鲈鱼已经蒸好,宋墨沄将其从蒸锅中取出,然后熬了一锅热油,将热油快速均匀地倾倒在鲈鱼表面。
滋啦——
第一道菜,清蒸鲈鱼完成。鲜香之气弥漫开来,小白灵欢呼地叫了一声:“哇。”
橘公子扑腾着小腿闻讯而来却被宋墨沄的凶狠眼神警告,只能先坐到餐桌前闻味道来果腹。
宋墨沄将蒸鱼放到餐桌后继续回到厨房烹饪菜肴,他并不担心橘公子会偷吃,毕竟它已经开智,偷吃的后果它能想明白。
趁着牛肉焖煮的这段时间,宋墨沄将众多蔬菜搭配烹饪,秋葵炒鸡蛋、雪菜肉末、虾仁西蓝花、清炒莲藕、木耳炒笋凡是购买的食材宋墨沄全部加以搭配烹饪,当然木耳炒笋是突发奇想而来。
毕竟客厅竹林中的鲜嫩笋芽不只能用来观赏。
很快一大桌子菜肴呈现了出来,冰雨也沐浴完从浴室走出,她再次换上了一身洁白襦裙,发尾还有些湿漉。不过脸色已经恢复了正常,浓郁的菜香扑鼻而来让她的肚子也发出轻微“欢呼”。
顿时,她的脸颊绯红,害羞得恨不能将头埋入怀中。
还好有小白灵解围,见冰雨出来她高兴地跑过去拉着冰雨的手兴奋地向餐桌走去。
“冰雨姐姐,这是我和哥哥一起做的哟。”小白灵一脸骄傲地向冰雨炫耀道。
“真厉害。”冰雨摸了摸白灵的头称赞道。
旁边的冰冰一脸不悦,扭头看向桌上的菜肴,注意到那道鲈鱼时开口问道:“这条鱼是灵鱼吗?”
“灵鱼?那是什么鱼?”宋墨沄当然不知道什么是灵鱼,回答道:“不是,是鲈鱼,你们可以先吃,还有两道菜马上就好了。”
“不是灵鱼,那味道肯定不怎么样,不过看在主人的份上我还是吃一小口吧。”冰冰头上的猫儿动了两下,一脸嫌弃地看着那道鱼。
众人围着餐桌坐下,但谁也没有先动筷子,很默契地等待着宋墨沄。
橘公子一直偷偷地观察着冰冰,即使变成了人形也依旧漂亮。冰冰察觉后给了它一个带有杀意的眼神,让橘公子认清了现实。
已经将土豆块放入到了锅中,再有一会就能出锅了,宋墨沄利用这段时间把姜切成细丝,然后和红枣一起装入料袋中,在小锅里倒入两杯清水,把红糖和料袋一起放入,小火加温,煮沸后倒出。