琉香看着萧安若手起刀落,动作麻利而娴熟,将琉香带回来的香料用石杵碾成细末,对鱼边按摩边惊叹着:“没想到这王爷府还有孜然、胡椒、辣椒…这么现代的佐料。”
“小姐,你什么时候会这些的。”
“我家餐馆就是卖烤鱼起家的。”说完,萧安若怔了一下,忙尴尬的解释道:“我经常做梦这样做鱼,梦的多了就会了。”
视线回到炙烤的鱼身上,视线有点模糊,有多久没有吃烤鱼了,麻辣的,酸汤的……
吩咐着琉香看着火候,这改良版的烤鱼,虽然没有太多的调料来衬托,但是香味还是飘溢了出来。
“下次我们去市集买点佐料,我再叫铁匠做个烤盘,等天凉了我们就可以一鱼两吃,烤鱼吃完再吃火锅,那个滋味啊?。”
想想,都是口水。
“小姐,你好厉害。”琉香看着萧安若那单薄的身板,眼里充满了崇拜。
简直是她的偶像,伺候了小姐那么多年她只学会了煮粥和腌咸菜。
鱼这种味道还是在萧府的这几个月尝到的,她一点都不觉得好吃,有股泥土味,吃起来除了有点咸,也没觉得有多好吃,只是自家小姐说鱼含有丰富的蛋白质,卵磷脂,说这东西吃了能让人漂亮,聪明,也就勉为其难的吃了。
可今天的鱼就是不一样,不知道是不是这王府里的鱼特别高级,闻着就觉得香。
鱼肉开始被炙烤的焦黄,香味越发的浓郁,从小厨房传到了外面。
刚从宫里回来的汪公公拿着一本账册,顺着香味,来到了小厨房。
“什么东西那么香。”
“来得早不如来的巧,汪公公好口福,见者有份。”
萧安若用筷箸夹了块肥美的鱼肚腩给他,自己和琉香也各夹了一块。
汪公公眯着眼回味着这独特的味道:“没想到王妃还有这手艺呢?”