以往他们吃的汤饼都是擀好了面皮和面片下进汤里,呼噜呼噜便吃了。像这样切成细长条的“鸡蛋面”还是二娘子教的。二娘子还说了许多汤饼、面条的做法,有汤面、炒面、拌面、红烧牛肉面、葱爆羊肉面、肥肠面、热干面、肉酱面、葱油面、打卤面、阳春面、川渝那边的小面还有刀削面、拉面、龙须面、biangbiang面、猫耳朵面哦,二娘子说过,猫耳朵就类似常吃的汤饼,擀好的面片用手指一按,便是一个小小的猫耳朵便做成了,又简单又精致好看。
二娘子很喜欢吃自家做的面食,只是麦粉要磨得细细的,不能有麸子才好,不然自家小娘子、小小郎年纪这般小,嗓子眼也细,定是吞不下去的。除了这些汤饼“面条”,还有元宝扁食和各色蒸饼、点心……二娘子自家不太会做,但每次都有好多的好主意、好点子,指点着自家做起来,却是非常美味好吃呢!
关键是,这宣城大大小小的食肆里,这些口味的面食都是独一份呢!
如果,如果,真的开一间食肆卖各种的汤饼“面条”和扁食、蒸饼,会不会有生意呢?
王娘子掸着面的手缓下来,不由得有点点的畅想,但马上就摇摇头把这个妄想甩在脑后,自嘲地叹着气,一个奴仆,又在乱想着些什么?不好好服侍主家,难不成异想天开地要让主家给自己开食肆?
她偷眼看了看杨大郎,生怕这点小心思被夫郎看出来又发了怒。
但也不知为了什么,杨大郎还在那里一边揉面,一边翻着眼睛想着什么,根本没有注意到自家娘子在干什么,连月娘拎了满桶的水泼泼洒洒地走来,喊着“阿耶,阿耶”让他帮忙把水桶里的水倒进缸里,杨大郎都不曾听见。
王娘子轻轻叹了一口气,赶紧在围裙上擦了擦手,去帮着月娘拎了桶,将水倒进了缸里。
“帮娘亲把菘菜洗好,掐下内芯里最嫩的那几片嫩叶子,给二娘子、三娘子做个上汤娃娃菜。”王娘子推着女儿说着。
月娘嘟着嘴、扭着身子还想撒娇,却又胆怯地看了两眼阿耶,闭了嘴,赶紧拿了菜盆舀了一瓢水跑到一边,依着阿娘的话洗菘菜。
杨大郎回了神,看着娘子和女儿都小心翼翼的,倒是没再说什么。他把手里揉了半天的面团用簸箕盖起来醒着,坐到了一边。
“大郎,可又在想什么?”王娘子一边做着活,一边又带着稍稍的胆怯关切地问道。
“倒是没什么。”杨大郎警觉地瞟了一眼厨房虚掩着的门,随口敷衍道。
胡管家说过了,要管住自家的嘴,无论是送两位娘子和小小郎去长安还是伊州,都不得跟女眷透露,主要是怕二娘子那般的聪慧,一下子猜到了,生出各种罅隙来。
小郎将自家一家和门房柳三、小厮王小五留下来,便是要好好保护两位小娘子和小小郎,一直到沿途安全了,再前往长安府邸。但刚刚接到阿郎的密令有着阿郎印鉴的密令,却是让他们尽快将两位小娘子和小小郎送往伊州北庭都护府。