于是，下学就回家帮忙喂两家的各种牲畜，另外还浇了菜地的沈杰和石头等沈见晚她们回来就受到了热烈的表扬，然后还吃到了极为美味的晚饭，美得他们几乎连睡觉都在乐。

因为今天沈见晚把沈轩调去做了账房先生给客人结账，沈栋也腾出手来帮忙，所以今天她们快餐店的一切都还算好，不至于像是昨天那般忙。

而且沈见晚今儿成功地在她们清河村来应聘的人中招了五个伙计，这些人明早就能通知他们去上工，所以等到明儿她们会更加的有空。

这招收的五个人分别是贺老婆子家年十五岁的贺五郎，杨二婶家年十四岁的杨家寿，许大河家的十七岁的许大妞，十五岁的许二妞姐妹，还有的就是一户姓张人家的长子十八岁的张大力。

这五个人都是沈见晚精挑细选之下决定聘请的，除了依照前世今生对他们人品的了解，她还看过了今天他们的衣着打扮，见他们都是干净利落的人才留下他们的。

翌日，沈见晚通知了应聘上的人前去快餐店上工。

然后这次她彻底对店里的人员做了清晰的分工。

其中沈轩是账房负责结账，沈远，沈栋，周有福，贺五郎，杨家寿，张大力，还有沈二叔七人则负责前面分发菜肴，做煎饼果子和跑堂，还有送外卖的服务。

另外没有开店时他们也一起在后厨帮忙。

至于许大妞和许二妞姐妹则跟着沈见晚她们在后厨学习做菜，以后后厨的饭菜就由她们协助沈敏，沈母，沈春雨，沈二婶她们一起完成。

一番忙活了两天，众人便终于磨合好，沈见晚她们的劳动强度终于大大降了下来。

接着沈见晚也有了时间抽身去做别的了，正好这时候伢侩贺大山那边也有了消息。

于是沈见晚便赶去一口气买下了镇西的十家铺子！

这十家铺子都在上次在镇西买的那家铺子在同一条街西兴街上，大小也是差不多，开价都是一百五十两银子左右，其中六间干脆便是和上次在这买的那间铺子是连着的。

至于另外四间则在西兴街的另一边，与连着的那七间铺子斜对面不到一百米处，而且这四间铺子相隔的也不远几乎也是连在一起的。

于是，沈见晚只花了一千四百两银子就买下了这十间好几千平方的铺子。

另外沈见晚还花了二千五百两银子在西兴街的后面，与良江只有十多米距离的地方买下了五两银子一亩的荒地足足五百亩。

这不，仅仅只是一天的时间沈见晚就在镇西这里花了将近四千两银子拿下了五百亩荒地和十间铺子。

看到她真的拿出货真价实的银票买单，贺大山这次一点儿都不怀疑沈见晚要在镇西大展宏图的决心了，在沈见晚再让他留意这一片还有没有铺子和地可以买时，这次拿了丰厚的酬金的贺大山赶紧点头应下。

而终于在镇西这里置办上一小笔产业后，沈见晚不由心情大好。

虽然这些荒地地和铺子只占了镇西这里不到十份一的地，但她相信在过年前她肯定还能再赚到银子再在这里置买一番的。

她知道她不可能完全吃下镇西的这一片地，但买下个小半还是可以的。