秋天的傍晚,明显的已经来凉了。老街姚胖子的姚记美食却依然火爆。小小的屋子里早已经坐满了,外面一大片的露天大排档也满了。上了菜的,个个都吆五喝六的,呼哧呼哧连吃带喝的大快朵颐,还没上菜的,在那闲侃大山,一边偷眼瞧着旁边的一桌美食,嗅着香气,大咽口水。
姚胖子依旧大裤衩短褂头,嘴里叼着根没点的烟,有条不紊的的掂着熊熊炉火上的小炒锅,里面滋啦乱响,诱人的香气散逸四周,吸引了无数的好吃之人。
不知道的,看他就是一个普通的小菜馆老板,老街坊们却谁都不敢小觑他,菜馆虽小,但是姚胖子凭借两代人的绝活手艺,早已经是几百万的身价,甚至有人怀疑,他已有近千万身家,总之,实力绝对雄厚。可人家依旧不显山不露水的,开着人家的小餐馆,闷头继续大发财。
桌子上的一盘溜肥肠已经吃得差不多了。秦思涵拿着筷子,意犹未尽。李俊飞看着她嘴角亮亮的油渍,不禁一笑。
女孩子,又是大家闺秀,秦思涵还是头一次吃炒肥肠,当然,主要也是李俊飞鼓噪的结果。不吃不要紧,一吃还真上瘾。秦思涵只觉得,原来自己一度很排斥的炒肥肠,居然会这么好吃啊。她还不知道,这醋溜肥肠,乃是姚胖子的拿手绝活之一,他的百万身家,有一半,恐怕是靠这个溜肥肠赚来的。
“别急,留着肚子,这才是第一站,还有好多美食等着你呢。”李俊飞笑吟吟的道。
“嗯。”秦思涵停了筷子,咂了咂油光光的小嘴,伏在桌上楚楚动人的望着李俊飞,“再吃一块,撑不着。”迅速的又夹了一块,仿佛做坏事怕被抓到的小狐狸一般,狡黠的边吃边望向李俊飞。
李俊飞嘿嘿大笑。
“飞子。”一阵异香传来。一个硕大人影坐了下来。
当然,这个异香也不是女人的那种香,却是无数油盐酱醋夹杂着各类食材,汇聚成的饭菜香味。
姚胖子打了声招呼,在李俊飞身边坐下,一对小眼却骨碌碌的打量着旁边的秦思涵。
女人没有不喜欢美食的。大排档美女众多,不过像秦思涵这般气质出众的豪门闺秀,却不多见。
李俊飞掏出火机,给姚胖子点上烟。姚胖子深吸了一口,呼出一阵烟雾,很是享受,仿佛一晚上的劳累随着烟雾都排遣了出去。
“怎么样,今晚的肥肠味道还可以吧。”
“你看,”李俊飞指着盘子,“基本都是她一人吃的,我都没捞上。”
秦思涵娇柔一笑。
姚胖子道:“秦小姐是大家闺秀,见多识广,点评一下,这道菜怎么样。”
秦思涵回味了一下,落落大方的道:“嗯,香而不腻,自然鲜香。但是回味中又有些酸酸甜甜。嗯,作料里应该有黄酒、陈皮、黄芪估计得七七八八十几种吧,具体我也说不出来,但是最难的还是这个火候。姚老板厨艺真是非同小可,还有其他什么好吃的吗,别藏着,再来点吧。”
一边狡黠的望着李俊飞,“就是不给你吃,我一个人全包了。”
边说,边又夹了一筷肥肠。
李俊飞莞尔一笑,又有些愕然,嘿,没想到,秦大小姐居然对美食还有这么深的研究。
姚胖子呵呵大笑,脸上肥肉乱抖,跟个笑弥勒似的。边笑边对李俊飞竖起了大拇指,“嘿,大小姐不仅气度不凡,对美食真有研究,实话告诉你,这个肥肠还真有十七八种调料在里面。不过,这个可是我的不传之秘,哈哈哈。有眼光,有眼光啊。”
连说两句有眼光,眼神却是望着李俊飞了。
“姚胖子!跑哪去了,快死过来炒菜!”炉子边,姚胖子的老婆跳脚叫道。
姚胖子的老婆凶悍,在这片是出了名的。不过好的是,人家虽然有钱,却也不显摆,依旧夫唱妇随,天天自己在大排档忙忙碌碌,照顾生意。
“哎哎,来了,来了。”姚胖子早跳起身来,一边掐掉了烟头,把剩下的半截香烟夹在了耳朵上,一边嘟囔着,“臭婆娘,抽根烟的空都不给。”
冲李俊飞使了个眼色,忙回去了。
解决完了姚胖子的醋溜肥肠,李俊飞带着秦思涵又赶赴腰花店、串串香、铁板烧,把老街一溜美食点逐一尝了个遍,专点拿手绝活,这一路,麻辣鲜香,吃的秦思涵大呼过瘾,吃货本能被完全激发。直到吃的美食都顶到了心口窝,两人这才停下来,结束这趟美食之旅。
柳婶红烧鱼也早人满为患。柳婶、陶兮倩、宋倩几个都在忙着。
两人扯了条板凳,坐在角落,看着屋里屋外众食客,喝茶聊天。
“怎么样,广阔天地,大有可为吧。”
“什么?”秦思涵愕然,一下子没明白。