翌日佛晓,晨曦微露,胡安迷迷糊糊的被室外庞杂纷扰的脚步声吵醒。
双臂支起身子,艰难坐起身揉着眼,满意的伸了一个大大的懒腰。
“额啊——”
很久没睡过这么酣畅的美觉了,胡安心情很是舒畅。
心里感叹真好,曾经熟悉的感觉又回来了。
老街虽然人流量比不上隔壁的大学城美食街,不过再怎么说也是毗邻三所高校。
两公里外,还有江林区最好的小学和高中,徽京市江林区实验小学和江林中学。
所以在胡安的印象里,自打住在这里,早上就没赖过床。
因为每天早上五六点,背着书包经过老街的学生家长们络绎不绝。
自行车的铃声,小屁孩的追喊声,中学生的嬉笑声,不一而足,纷至沓来。
而且胡安休息的楼上小仓库,正好窗户迎面对着老街的街道,故此每天早上都会被准时吵醒,胡安管这叫免费的起床闹铃。
穿好衣服下床,饥饿的肚子咕噜咕噜直叫,懒得出门的胡安,只好点外卖。
“一碗皮蛋廋肉粥,两根油条,嗯,就这样吧。”
点好外卖,胡安就坐在书桌前,拿出纸笔开始画出自己设想的楼下布局。
胡安算了一下,桌椅不用买,目前有六张长方形餐桌,二十四个小方凳,全部坐满也就二十四个人。
虽然在他的印象里,母亲做的黄焖鸡米饭不仅价格公道,而且味道很不错,但全部座位都坐满的情况还是很少见的。
大部分人都是上街买菜或是路过的时候打包一份带回去,同一时刻能坐满一半座位就已经不错了。
而且胡安并不觉得自己做的铁板饭,能比母亲做的黄焖鸡好吃到哪去,所以座位是绝对足够了。
何况,要是再加上目前外卖行业的红火,估计能坐满三分之一就烧高香了。
正思考着,显示屏蓦然再次滑出,一行文字弹出。
“探测到宿主的危险思想,触及到系统的禁忌,在此务必提示宿主,禁止与外卖合作。”
“为什么?”胡安有些沮丧,“现在外卖行业多红火啊,我这种新店且小店不做外卖的话,如何和那些老店大店竞争?”
“这一点请放心,本系统将教授宿主顶级的厨艺手法,提供上等的调料,请宿主完全不用担心销售额。故此,为了保障调料秘方不会被泄露和恶意检测,食客只能在店内食用完毕,禁止外卖,禁止外带打包。”
“呃...好吧。”
胡安有些无奈,不过既然是系统说的话,他不听也得听了。
俗话说一日为师终身为父,吃人嘴短,拿人手短,这系统又是计划教授自己手艺,又说会提供上等的调料,自己哪有不听的份。
“对了,系统,你说的上等调料是什么?能不能给我康康?”
“请宿主解锁当前任务!”
【待解锁任务】拥有一家属于自己的铁板美食店
“靠,无情,康康都不行...”胡安吐槽一句,又问,“那你教授我厨艺......”
“请宿主解锁当前任务!”
“小气!”
胡安咕哝了一句,只好继续画自己的设计图。
吃完早饭,胡安开始争分夺秒,热火朝天的打扫卫生。
打一通清水,拿起除垢剂和抹布,随后穿上母亲曾经的皮靴和防油隔水的皮围裙,再带上渔夫帽,此时的胡安俨然像个乡下的渔夫,就差一根鱼竿。
虽然穿的很混搭,不过实用就是了。
先是站在桌上将两侧墙上的摇头风扇拆下,再将沾满灰尘的老旧墙纸撕掉。
这年头摇头风扇是绝对不够的,既然不让客人打包,必须在店里吃,那么店里温度的控制就很重要。
时下三月底,温度尚且还好,等再过三个月,整个徽京市的温度将会飙到三十多度,到时候风扇的威力将远远不够。
母亲以前做的黄焖鸡米饭倒是没什么,毕竟鸡块都是提前用高压锅煮好的,所以客人点餐后,只需要按勺打上分量,再丢些蔬菜,直接放燃气灶上稍微加热一下就可以上菜。
但铁板不一样,不管有没有客人,营业的时候,板上温度一直要维持在240度前后,这是铁板炒菜的最佳温度。
而铁板从零度加热到240度至少需要一刻钟时间,总不能每来一个客人,先等上一刻钟,再做菜。