有了云珠的吩咐后厨忙了起來前面还要张罗着开业所以云珠暂时到前面去帮忙
开业是要讲究时间的此时还沒到吉时客來香的门外已经围聚了不少的人
毕竟都吃过元宝锅知道元宝锅的掌柜的再开新店自然有不少來捧场的
对于云珠的新店众人还是十分期待的
估算了一下时间吉时刚到噼里啪啦的鞭炮声便响了起來鞭炮想过便是舞狮等舞狮到了尾声这客來香的牌匾也露了出來
店铺正式开张云珠亲自站在店门口迎接着客人因为來的客人实在是不少很快三层楼就全部坐满了有不少沒能进到店里的客人不免都有些遗憾
“不好意思不好意思请各位改时间再來吧”冲着那些沒能进店的客人赔不是云珠估摸着自己很快就要去后厨帮忙了
“孙少奶奶”贺管家的声音响起让云珠有些意外
虽然客來香今天开业但因为客人太多所以云珠就沒让长辈们今天來
“贺管家你怎么來”见贺管家还带了人來云珠越发的诧异
“老爷子担心今天刚开业您这店里忙活不开所以让我把家里的厨子们带來了倒不用他们炒菜哪怕去厨房里打打下手也是好的”
笑着开口贺管家示意厨子们进店云珠的脸上露出了笑意这还真是想睡觉便有人塞个软枕头
“我先去将人安排了你在这儿等我一下”对贺管家吩咐了一声云珠带着厨子们向着后厨走去
“孙少奶奶需要做什么您尽管吱声”在贺家从主子到奴才就沒有不喜欢云珠的知道云珠的店里需要帮忙众人都自告奋勇的要來
“好这厨房如今就三个人忙活着你们也瞧见了我这楼上楼下都是客人若是小來小去的菜你们就帮着弄弄如果是店里的招牌菜你们就帮着打个下手就成了”
将厨子们带到了厨房此时醉厨吴跟老肖夫妻俩忙的不行见云珠带着人來了也只顾着打了声招呼便各自忙活着
“这些是贺家的厨子们他们來帮忙有什么需要你们就尽管跟他们说小來小去的炒菜便让他们动手就好招牌菜还是醉厨吴亲自掌勺”
毕竟方子只有醉厨吴有所以除了他之外还真就沒有人能够代替
“哎呀这时候來人真是太及时了”醉厨吴哈哈一笑拎着酒瓶子喝了一口酒这才继续炒菜
“东家今天点菜的可都是招牌菜我估摸着这后厨的东西不能够啊”
老肖一边择菜一边对着云珠说道他的动作十分的麻利让云珠很是满意
“成需要什么就跟我说我去准备”应了一声云珠对着老肖开口如今择菜的活都是他的肖大嫂负责切菜而醉厨吴则负责炒菜倒是分工明确
“好我这就算计算计”点了点头老肖继续忙活着
贺家來的厨子们此时也加入了帮忙的队伍之中有的帮忙择菜有的帮忙洗菜也有帮忙切菜和帮忙做炒菜前准备的
有些小菜贺家的厨子们就直接动手有了他们的加入后厨上菜又快了不少
很快老肖就整理出了一个大概云珠暗暗记在心中离开厨房之后将东西写在纸上然后便离开了店铺
“孙少奶奶您找老奴何事”跟着云珠一起离开了客來香贺管家开口询问道
“也沒什么这几天我这边忙而且刚回谭家可能几天都不能回去陪外公你到时候帮着我说一声也顺便帮我盯着点外公让他按时休息好好吃饭”
笑着开口云珠对着贺管家吩咐道她很了解贺老爷子的性格自己不在的时候他经常很晚才睡不仅如此他还经常不好好吃饭
有时候云珠出去几天回去就能看到贺老爷子瘦了这让她十分无奈
“孙少奶奶放心老奴一定会好好看着老爷的”应了一声贺管家陪着云珠买完了东西这才回到了贺家
店铺开业的第一天一直忙活到了晚上才终于忙完今天这一天店里几乎沒有空过明明不是饭点却还是來了不少的客人
“今天大家都辛苦了早点回去休息吧”毕竟刚开业说红包还太早了不过云珠心里有数贺家的厨子们是一定要给些赏钱的
送走了众人锁好了店门云珠坐着马车返回到了谭家
“云儿你可回來了估计再不回來你祖父便要派人去找你了”
之前云珠出过事情所以很晚了云珠还沒回來家里人不免有些担心
“今天店里忙我也沒想到这么晚才能回來”笑着开口云珠随着谭辛氏进到了正厅给谭老爷子跟谭时请了安