“这小笼包怎么做的啊,这也太好吃了。老板,你这身本事不去大酒店都可惜了。”
一个年轻小伙子,一边吃,一边疯狂的输出赞美。
陈泽笑而不语。
大酒店?
他之前就是大酒店出来的,虽然是帮厨……
“小伙子你太年轻了,大酒店怎么了,大酒店又不一定就是好的,真正有本事的,很多都出来自己开店,我觉得就小师傅这手艺,比咱们中州的玉食宫强多了。”
说话的是个戴眼镜的中年人,顿了顿又道:“都说玉食宫是中州餐饮的名片,我倒是觉得口味一般,都是卖牌子,好吃的没几个。”
“老板,再来一份!”
“抱歉,每人仅限一份。”陈泽摊了摊手:“做的不多,就五十份。”
“啊,没说每人仅限一份啊。”
“不好意思,忘了写了。”
说着,陈泽当着众人面,又跑到外面,在黑板写下“每人仅限一份”的字样。
“现在写好了。”
他不忘把黑板转过来给食客看。
卧槽!
众食客:“……”
“这临时抱佛脚,也算抱出境界了!我说老板,规矩是死的人可是活的,我才七分饱,您再来一份呗。”
“对,我们也想再来一份。”
陈泽摇头:“很抱歉,真的不能给大家再一份。每日新品,是为了让更多人尝到新品的味道,如果单人复购,势必会影响其他人的体验。我换个角度说,假如有一天,你们来晚了,恰好当天有你们想吃的新品,结果因为前面顾客多份点单,导致你们吃不。我相信你们心情应该也不太好受。
所以,希望各位谅解下,我已经算过了,十个一屉的量刚刚好。不管再好吃的东西,过了那个度,味道就会下降。”
“这……那好吧。”
听陈泽的解释颇有道理。
众食客也就妥协了。
由于陈泽的规矩。
五十份小笼包的售卖速度,并没有那么快。
因为店里拢共就四张桌子。
一张桌子的平均客占时间在四十分钟左右。
而且大部分来客,主要点的还是十三香小龙虾。
小笼包作为一套配菜,一桌基本能个两份。
而且人的胃终究是有限度的。
小龙虾,啤酒,花生毛豆,再来两份小笼包,这一套下来,基本能把四个人干撑。
因此到晚十一点半。
陈泽还有十几份小笼包的余量。
由于昨晚的瓢泼大雨,今天的客流出现了一定的反弹。
陈泽忙得几乎连抽根烟的时间都没有。
要不是系统牌大力丸改善了体质,光他一个人,真得忙虚脱。
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“欢迎光……咦,是你啊。”
快凌晨了,陈泽端着一份刚做好的小龙虾走出厨房,迎面看见一道倩影步入店内。
“老板,今天又有新品了。”
甜甜的嗓音像是抹了蜜。
没错,面前的不是别人,正是好几天没见的准相亲对象——杨桃!
“对,要不要尝尝,三十一份。”
“三十一份?不便宜,不过相信老板的手艺,应该不会让人失望,来一份吧。”
“好的,请坐。”
刚好有张桌子空出来。
“包子来了。”
陈泽端出一份热气腾腾的包子。
“哇,好香,看着就好有食欲。”
杨桃用筷子夹起一个,放入嘴里。
嗯~
“老板,你这些手艺都是哪学的,怎么什么东西在你手里,都有这么高的标准?!”
“夸奖了,喜欢就好。对了,今天就你一个人,次那几位朋友呢?”
“哦,今天睡不着,出来逛逛,逛着逛着,就逛到附近了。所以来你店里吃点东西。”
“原来是这样,这么说,你家不远?”
“嗯,二十多分钟,走路。”
“那也不近啊……”
“还行,吃完走回去,正好消食。”杨桃露出标志性的甜美笑容。