金秋十月，粮食成熟，乃是大明百姓最开心的日子，百姓很淳朴，他们知道日子过得就是粮食，有了粮食就有好日子。
百姓们拿起镰刀，卷起衣袖，就往地里冲，割麦子，收高粱，每个人忙的都跟打仗一样，陕西多麦子，而麦子收割最怕遇到雨水天，自古有句农话：寸麦不怕尺水，而尺麦却怕寸水。
什么意思就是小麦刚发芽生长的时候，不怕水，水大点长势还能好点，可是就怕小麦长大时下大雨，雨水一泡，这片麦子就算完了。
因此抢收小麦就是打仗，讲究速战速决，找一个晴天多的日子抢收小麦，小麦割完了拉回来，直接晾晒，封入粮仓。
这期间小麦要是淋雨了，那可大大不妙，这样小麦，会发芽，腐败，大大影响口感，好好的麦子成了下等粮食了。
因此收麦子，就是打仗，也是能干的汉子挣钱的时候，因为这时候，会有一些能干的汉子组成帮人收割麦子的打工人，人称麦客。
这些麦客都是非常能干有经验的老庄稼人，随身携带一把镰刀，哪个地主家招人，他们就去，帮着收麦子，干几天管几天饱饭，临走的时候还能拿走十斤麦子当做工钱。
没错蓝田本地的麦客是不收工钱的，或者说在真正的农民阶级，没有多少人能用到钱，大家更喜欢用粮食以物易物。
家里没有盐巴了，就带上两斤麦子换上一点，家里想吃肉了，就带上麦子再换一点，而且随着年景越来越差，就连汉子娶婆娘都开始收粮食当嫁妆了。
至于银子，老百姓根本见不到，那是地主老财才能用得起的东西，当然也不是从来也见不到，农民有时候也需要用银子，比如交税。
自万历年间，张居正改革变法推行一条鞭法，把各州县的田赋，徭役以及其他林林总总的税收合在一起，统一征收银两。
这条政策初衷是好的，就是土地按亩计算税收，增加官员贪墨的难度，而且还可以把徭役，也就是所谓的拉壮丁给商业化，加大了人口自由度。
也就是说假如摊牌到了你的徭役，去北边修长城去，你不愿意去，你可以交钱给官员，官员花钱雇人代你去。
这一条鞭法在张居正活着的时候还算不错，给老百姓带来了积极地意义，可是到了明末，一条鞭法就彻底成了收刮百姓的剃刀。
为什么会如此呢？因为聪明的官员还有皇帝想出了一个新鲜的收税方法名为加派。
何为加派，就是在一条鞭法外格外增加收税项目，比较典型的就是崇祯皇帝加派的辽饷，然后上行下效，地方官为了盘剥百姓，在辽响之外增加，鸡饷，鸭饷，牛饷，灶台饷等等加派。
何为鸡饷，就是你家养鸡了，一只鸡收你十文钱，养鸭了，一只鸭子十五文，养牛了，一头牛五十文，家里还砌灶台了，收十文钱。
而这些钱并不是朝廷的税收，收上来就进了县太爷的口袋里。
而除了交税老百姓几乎用不到银子，因此一到收税的时候，老百姓就要拿粮食跟商人换银子，而这时候的银子就会被商人们集体哄抬起来，假如一斤米十文钱的话，这时候一斤米就八文，商人还能趁机盘剥百姓一手，导致所谓的银贵谷贱。
也正因为如此曾经的仁政成了后期百姓嘴里的残人一条鞭。
而且老百姓从商人那里换了银子还不算完，县老爷还要在银子上盘剥一手，这一手的方法叫做火耗。
这个大家应该都知道，就是银子里有杂质，官府需要重新提炼，把杂质炼出去，因此朝廷规定收一两银子，县衙门就收一两二钱，多出来的二钱就是所谓的火耗，其实呢，这二钱大部分是进了县官的口袋里。
如此这番，县官赚的是盆满钵满，老百姓是扒了一层皮又一层皮，苦不堪言啊。
因此李朝生在回到汤沟镇之后，就在路上发现了好几拨外乡商人，在汤沟镇道路外设立了粮食兑换点，上面写着粮食堆换银子，童叟无欺。
李朝生这时背着手看着道旁的小摊道：“这是干什么的？”
这时陪着李朝生视察的李朝龙道：“团长这是用粮食换银子的。”
粮食换银子？
李朝生愣了一下，看着李朝龙道：“现在粮食如此金贵，还有人用粮食换银子？”
听了这话李朝龙道：“秋收过后，税官就要下乡了，到时候老百姓都要用银子交税。”
听了这话李朝生看着李朝龙道：“拿粮食交税不成？”
“不成。”
“那要是不交呢？”
听了这话李朝龙苦着脸道：“县令会把抗税之人抓起来戴枷示众，会从抗税人家里抄出两倍银两的粮食，充税，县衙门帮着卖。”
听了这话李朝生眯缝起眼睛，这县令可真够狠毒的啊，李朝生想着转身来到了摊位前。
这时一个小伙计笑呵呵的说道：“大哥换银子吗？”
李朝生见状打量了一下小伙计道：“你们是哪里的？”
小伙计笑道：“泰安粮铺的，我们可是大商家做买卖从不骗人的。”
李朝生听了这话看着小伙计道：“你这怎么换啊？”
听了这话小伙计道：“一担子粮食一两二钱银子。”
李朝生一愣道：“不对啊，前段日子蓝田城里粮食一两五钱一担粮食啊？现在更贵了吧？”
李朝生转头看向李朝龙，李朝龙这时回答道：“昨天我现打听的，蓝田招灾，粮价暴涨，现在已经一两八钱一担粮食了。”
听了这话李朝生看着小伙计道：“你看看，你们卖一两八钱，收一两二钱，这可差了六钱银子啊。”
听了这话小伙计笑道：“大哥说笑了，我们乡下收的新粮水分大，所以自然便宜一些，而且我们下的乡来，您高低的让我们赚一点啊，您说是吧，不过我们泰安粮铺的价格还是最公道的，你可以去附近镇子打听打听，有高于一两二钱的您来找我。”
“顺子，跟他们费什么话，爱换换，不爱换别挡着少爷我做生意。”
李朝生这时跟小伙计说着的话，后面一个坐在椅子上喝着茶水的少爷，眼皮都不抬的对李朝生喊道，态度极其蛮横。
一副老子何等身份，来你们这里跟你们这群泥腿子做生意，是瞧得起你们，哪来的这么多屁话，惹得本少爷不高兴。
李朝生这时皱起了眉头看着少爷道：“这孙子谁啊？”
“嘿，你这乡巴佬敢骂人！”
少爷一抬眼皮，这时小伙计连忙劝解道：“好了好了，少爷您消消气，还有这位大哥，我家少爷脾气不好，您多担待。”
李朝生听了这话沉默一下笑道：“没事，咱们走，对了小伙计，你人不错，劝你一句，收摊吧，在汤沟镇你们一粒粮食也收不到。”
说完这话李朝生带着李朝龙转身就走，看着李朝生走远的身影，少爷气坏，什么东西，还威胁我，而小伙计顺子却苦口婆心的说道：“少爷，这不比家里，你别意气用事，得罪了地头蛇，咱们生意不好做啊。”
少爷听了这话还是不屑的哼了一声，顺子见状一脸无奈，却又无可奈何。
李朝生走了，紧跟着对李朝龙道：“大堂兄，咱们汤沟镇今年大约要交多少银子？”
李朝龙摸了摸脑袋道：“大约一千五两银子左右，其中大头是王老财，与方家，他们都是大地主，几年交的钱都很多，当然了团长你手里也有一千多亩地，每亩地应该要交半两左右，差不多五百两银子吧。”
听了这话李朝生点头道：“大堂兄，咱们拿出两千两银子来，在村里说一声，今年换粮食上咱们这来，咱们按照市场价换，一担米按照一两八钱收。”
李朝生说着，听了这话李朝龙道：“团长太高了，新粮有水分，就算按照市场价一两七钱就是公道价了，不然别人还拿咱们当冤大头呢。”
听了这话李朝生笑道：“冤大头，收粮食的怎么会是冤大头呢，哈哈，你就听我的就一两八钱收，对了别咱们一个汤沟镇，附近的镇子也都派人去，把银子给我撒出去，咱们手里有大约八万两银子，留一万备用，其他的全给我换粮食。”
听了这话李朝龙看着李朝生道：“团长，我怎么感觉你又在下大棋呢？”
李朝生听了这话笑道：“藏富于民，别扣扣嗖嗖的。”
李朝生笑着，心情很好，李朝龙回去安排人办这件事，李朝生自己则上了田间地头，看着农户们收割。
“团长。”
“团长。”
李朝生来到了田间地头，看到李朝生的人，不论是男人女人，都叫一声团长，他们其实都是李朝生的佃户，按理来说应该叫李朝生东家的，不过都是一族之人，这么叫太生分了，于是大家伙就觉得跟当兵的一样叫团长比较好，所以大家都叫团长了。
李朝生对这个称呼也没有什么不满意的，欣然接受毕竟高低算是一个尊称了。
来到田间地头，这时已经接近中午了，自家地里的佃农还都在努力的干活，玉米倒伏许多，不过现代培育的品种确实不错，除了棒子略微缩水，倒也还行。
而最让李朝生欣喜的是土豆，这回买回来擦缝的土豆种真不错，一个个大土豆长得真是喜人，一场冰雹对土豆的影响是最小的，李朝生看了之后，心里感觉很开心，作为现代人这时看见一地的大土豆子竟然发自肺腑的笑了。
这些土豆子可以活很多人，这些农民也是第一次看见大土豆子，一个农民走过来对李朝生道：“团长，你看咱们地里的山药蛋子都快有俺拳头大了。”
李朝生听了这话笑道：“这说明这块土地很适合种土豆啊，等明年，明年咱们在这片地上种更加高产的番薯。”
听了这话农民嘴上裂开了花：“还能高产，那是啥子仙种啊。”
李朝生笑着说道：“那是经过多代育苗的仙种，哈哈……”
李朝生拿着大土豆很开心啊，自家地里种的土豆看起来就是好啊。
玉米，土豆，两项新作物的高产让所有人的脸上浮现出快乐的笑容，农民的梦想是什么，不就是土地高产吗？
李朝生站在地头，也不知道是谁开心的唱起了民间的小曲，一时间田间地头笼罩在开心的氛围之中。
中午时分，一声吆喝，农妇们把饭菜挑到了地头，农夫们短暂放下了锄头，来到地头，今个饭食不错，是李朝生特意叮嘱的，煮得白面条，算是给大家伙改善伙食，而且白面条上还飘了几块肥猪肉。
李朝生也得到了一碗，这时李朝生学着大家伙的样子蹲在地头吃起面来，这边刚吃着，一群贪嘴的孩子跑了过来，见到李朝生一起敬礼：“校长好。”
李朝生看到他们笑了，这不是自己李家小学堂的学生们吗？他们怎么来了。
这时后面就看到李朝文跟着走来，李朝生看看他，李朝文道：“这些孩子家里多是佃户，父母辛劳，他们不来看看怎么可以，而且他们也能帮着干活。”
李朝文指了指他们，果然一群孩子撒下去，地里一些被遗漏的粮食就被捡起来了，秋收的时候，肯定有粮食会被遗漏在地里，而且还不少。