“差不多了，熬猪油的精髓就在一个“熬”字。”

“所以我们现在用小火慢慢的熬。”苏晨说着看向李奶奶，“李奶奶，学会了吗？”

李奶奶干笑了两声。

“瞧着是简单，我要是熬……不会。”

罗伯特也点头：“就是，我们可学不会，我们就知道吃。”

这话引得直播间观众一阵共鸣。

“行吧，那还是得多熬几遍，回头你们也手试试。”

苏晨说着扒拉了下锅里的肥肉：“熬猪油大家要注意肥肉的状态，千万不能熬成黑炭，跟辛德大师做红烧肉一样，熬成了黑炭味就难吃了。”

昨天辛德大师想要拜师直播间数百万观众都亲眼见到。

因此苏晨此刻拿辛德大师的红烧肉调侃，没人再阴阳怪气了。

“注意一下肥肉的颜色，现在开始慢慢变黄了，等它们变成金黄色的，就说明差不多了。”

足足等了十来分钟，苏晨这才关了火。

将里面的猪油渣姜片捞了出来，压实一些，将油逼出，这才放在边的盆里：“好了，锅里现在剩下的就是猪油啦，以后炒菜放点这样的猪油，你们说香不香？”

李奶奶立马点头：“香！”

就他们在边看着都不知道吞了多少口水了，能不香吗？

苏晨指了指盆里的猪油渣：“尝尝这个。”

“不过李奶奶，你年纪有点大了，不能多吃。”

自己却已经夹起一颗放入嘴里。

因为刚出锅，还带着热度，苏晨舌头被烫了一下。

他却一口咬下，焦香的猪油渣在嘴里碎开，猪油的香味瞬间弥漫在整个口腔里。

因为在通感，苏晨故意吃的慢一些。

“嗷嗷嗷，这是什么神仙美味？”

“天哪，简直比竹筒饭还好吃一万倍。”

“呜呜呜，主播你吃快点，不够。”

苏晨这才缓缓咽下，转头看了眼杰姆。

“杰姆叔叔觉得怎么样？”

杰姆哪里有空回答他啊？一个一个的往嘴里塞。

罗伯特也是如此。

就是李奶奶，因为苏晨刻意提醒她少吃点，才放慢了速度。

苏晨又吃了五六颗：“行了，不能贪多，不然你们是没事了，我却火，划不来。”