苏式饭馆一共有两个门,一个前门一个后门,前门打开做生意,后门打开就是他们一家三口的家。
本来这以前是个封闭的后院,没有建筑物的,都是苏墨他爸后来一砖一瓦给加盖成了他们的家。
一共有四个房间,两间用来住,两间用来堆放杂物或食材。
望着空落落的后院,苏墨心里也空落落的。
收拾好铺子里的卫生,苏墨便回到后院睡了个午觉。
这一觉直接就睡到了第二天一早。
要不是隔壁院里公鸡叫的太大声,指不定苏墨能直接睡到晌午。
而此时苏式饭馆的正门口却已经有不少人在等着了。
“苏老板一般什么时候开门啊?”昨天那胖乎乎的辫子男正垫着脚尖使劲的往门缝里张望着。
“不知道啊,我记得以前他们家开的都挺早。”
“饿死了,我早饭都还没吃呢。”
“唉唉!开了开了!我听见动静了!”
苏墨这边,刚从后门进来就听见门口叽叽喳喳的议论声。
一打开门,居然是等着吃饭的食客!
“哎哟苏老板早啊,来碗蛋炒饭!啊不对,直接给我来十碗!不然老是不够吃!”胖子男说着话就直接大步走了进来。
不过今天的他有点不一样啊,身后还跟着两个一起的年轻人。
苏墨知道这胖子男肯定是不差钱的,不然不会一次性就点十碗炒饭。
十两银子在这个时代也只有阔绰家庭才能拿得出来的,并且这人还是一顿饭就吃这么多。
“我这里也来一碗蛋炒饭!”
“嘿哟,老头子我来得早,没想到苏老板你起的更早啊,给我老头子也来一份黄金蛋炒饭吧。”十全大师笑意盈盈的走进来说道。
苏墨望着已经就坐等着吃饭的几位客人打了个大大的哈欠,然后道:“你们得等会啊,我这刚起床,连饭都还没煮呢。”
“啊?那苏老板你快点的吧,我肚子饿的咕咕叫了都。”胖子男催促道。
虽然这边客人催的紧,但苏墨还是不紧不慢的先把脸给洗了,然后用盐水洗了洗牙。
再然后才开始生火焖饭。
差不多又等了两个多小时,蛋炒饭才正式开卖。
外面的食客们有些等的不耐了就去别家吃饭去了,唯独胖子男和十全大师两人一直在坚守。
“来咯,热腾腾的香而不腻的蛋炒饭来咯!”
苏墨端着两份蛋炒饭走了出来,一份给十全大师一份给胖子男。
看着眼前冒金光的蛋炒饭胖子男那是丝毫不顾形象啊!拿起勺子就开吃!
“大哥你慢点吃别噎着,还有几份我去给你端过来。”苏墨看着胖子男狼吞虎咽的吃着炒饭忍不住提醒了一下。
一旁,看着这碗黄金蛋炒饭十全大师拿着勺子一直没下嘴。
因为他在闻!
一份食物之所以这么好吃,首要条件一定是香味!
香味能够激发人的味蕾和饮食的欲望。
这盘蛋炒饭就做到了!
空气中淡淡的饭香,虽然炒饭是要沾油的食物,但闻起来却一点也不油腻!
其次是色,也就是卖相。
这盘炒饭色泽金黄明亮,它的卖相可谓是极品中的极品!
光是这前两样条件,这炒饭卖一两银子一点也不贵!
再来是味,将一小勺米饭送入口中。
一瞬间,十全大师只感觉自己在一片稻田中翱翔!耳鼻间尽是属于米饭独有的香甜!
“绝了!这蛋炒饭真是做到了极致!”十全大师忍不住惊呼。
整盘蛋炒饭的佐料只加了少许盐,但就这么一点盐却将鸡蛋和米饭的味道完美中和了在一起!
好吃!
真是太好吃了!