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天地哦。处理好剁椒,把大鱼头用盐和料酒腌,再加点葱段和姜片。
这鱼头太大了,家里都没有这么大的盘子,王卫国只能找了个装馒头的大盆。
等腌了个十来分钟,把鱼头放在盆里,铺剁椒,之后王卫国把炉子的通风阀打开到最大,让蜂窝煤都烧得火旺旺的。
这才把鱼头放进去。
……
十分钟后,鱼香味混合着剁椒味,不断地刺激着四人的口鼻。
再烧一勺热油,浇在鱼头,这才算圆满成功。
剩下的大白菜,就劳烦姐姐大人动手了。
王大厨主动退位让贤,这小小白菜还不配让他出手。
四人围坐在桌子边,一边听着新买的收音机,一边吃着剁椒鱼头和炒大白菜。
配的是混了些玉米面的馒头,再加还有点冰凉感的北冰洋汽水。
真是别样的享受,回想起刚来的时候,家里只能吃窝窝团,现在这生活,还算得是惬意。
还别说,王卫国的第一次剁椒鱼头取得了圆满成功,得到了四个满分的最佳成绩。
这一下极大的鼓舞了王卫国的自信心,让他的内心直接膨胀到顶点。
……
等吃完晚饭,还没到八点,时间还早,王家二姐带着妹妹在屋里写作业。
为了不打扰两人,王家俩兄弟就到院子里赏月闲聊。
聊着聊着就说起了这收音机。
“卫国,这收音机多少钱买的?你钱别乱花。”
大哥有些担忧,可惜钱都是王卫国自己挣的,他也不好管太多。
“哥,一百买的,和三大爷的一样的牌子,但是比他的还便宜二十块,这不买岂不是亏了。再说了,我买着留给你结婚的。”
王卫国又在调笑王铁军。
“嘿,你小子,还早呢,我还没门提这件事呢?”
王铁军用力拍了下弟弟的脑袋。
“哥,这周六可就中秋了,我看周五放假的时候你再带着东西门一趟,好好说说,早点定下来,再不结婚你都三十了。”
王铁军点了点头,“行,正好星期四就发工资了。”
王卫国想了想,又说:“好,我明天去找那刘媒婆说一说,到时候让她安排安排。争取国庆节前让嫂子嫁进来,明年国庆我就直接当叔叔,嘿嘿。”
说着王卫国就一脸yd地笑了起来。
……
三大爷一家也在屋里刚吃完饭,今天三大爷一次性亏了二十块钱,心情十分不好,不过三大爷比二大爷有涵养,他不打孩子玩。
只是这亏的钱要从别的地方找补回来,所以晚饭三大爷宣布,以后半年晚饭都由一人两个窝头改成一人一个窝头。
闫家四兄妹都不愿意,可惜没办法,谁让他家就三大爷一人挣钱呢。
三大爷坐在正对窗子的位置,看见王家兄弟把收音机搬到了院子里。
他眼睛一转:“嘿,这下也没亏太多,卫国家这收音机一开,我们家的收音机可就省钱了。也不用半年了,三个月就能找补回来。”
说着他就三两口把窝头吃了,提着个板凳就跑出门了。
“卫国,铁军,听着呢。”
“哟,三大爷,快坐。”
三大爷直勾勾地盯着王卫国的收音机,他一看就知道三大爷是来干什么的,不过他也不拆穿。又不是三大爷那种人,连个电池钱都得算计。