陈晚秋见那方管事吩咐完后，仍然站在自己身边没有动，知道他是想要看看自己的手艺，便笑了笑没有再说什么，开始认真的思考自己将要做的菜来！

这蘑菇的话就做个蘑菇面条汤吧，就当作主食了！西红柿简单，一个西红柿炒鸡蛋，一道凉拌西红柿就可以了。至于那笋干的话，就算现在泡着也没有时间等它充分泡开了，那便清蒸吧，再炒点辣子肉末淋上去……

很快，那叫小三的厨工便将食材都处理好放到了备菜区。

陈晚秋对站在边上方管事点了点头，便微微拉高自己的衣袖，按照自己想好的程序，开始做起菜来。

陈晚秋的刀工其实并不好，厨艺也就只能说一般，但做菜时胜在火候掌握的还不错，所以菜的味道总体来说，也还过得去。

她拿起菜刀，首先将一个西红柿切成一小块小块放在一旁盘子里备用，然后将另一个西红柿切成薄片整齐的码在盘子四周围成一个圈，再拿过一旁备用的白糖均匀的撒在上面。

做完这些后，陈晚秋看着稍显单调的盘子沉吟片刻，然后转过头对一旁的方管事问道：

“方管事，请问厨房里有擅长雕花技艺的厨师吗？”

方管事疑惑的摸了摸头：“雕花？那是什么意思？”

陈晚秋怔住了，不是吧，这个时代雕花技艺竟然没有发展？只是好可惜啊，自己也不会雕呢！那怎么办呢？嗳，有了，我不会雕，可是见得可不少啊，只要自己画出来，再找有天赋的人实践实践，就不愁发展不起来啊！