在接下来的几天里，小梅和小兰也逐渐可以上手了，虽然排队购买的人还是络绎不绝，但是也已经是井然有序了。

但是这几天，对面的周记面馆依然准时准点的将牛肉面送过来，并且依然没有收钱。

几天下来，杨轩一算账，自己投入的一百两银子，差不多就快回本了。

兜里有钱，杨轩就闲不住了，开始筹谋新的业务，看到对面笑呵呵的朝他打招呼的周掌柜，杨轩顿时眉头一展，这新业务不就来了嘛。

于是他朝周掌柜招了招手。

看到杨轩亲切的笑容，周掌柜顿时眉开眼笑，这两天看到杨轩的操作，他又迷糊了。

限量发售？

还有人嫌钱多的？

怎么？钱多了咬手？

不过这会儿他已经不敢质疑杨轩的手段了，这几天他可是看得明明白白，杨轩那椒盐胡饼实际上就是卖盐。

可是那盐的分量，怎么算都是亏钱啊。

他可是悄悄找人买了一份，杨记铺子里用的可不是私盐，比官盐还要细呢。

别的不说，就是直接到杨轩那买胡饼，代替自己买的官盐，那他的面馆成本还能再降不少，毕竟官盐的价格实在是太高了。

所以当杨轩朝他招手的时候，他赶紧屁颠屁颠的跑过去了。

“杨掌柜。”周掌柜一拱手，这会儿他连那个小字都去掉了。

“周掌柜。”杨轩也是拱了拱手：“近来生意可好？”

“拖您的福，这条街上都兴旺了不少，别说我了，整条街的铺子，多多少少都沾了点你的光。”

一边聊，杨轩一边领着周掌柜来到了位于后院的厨房：“周掌柜还没吃饭吧，你请我吃了这么多天的面条，今天让你尝尝我的手艺。”

“哦？杨掌柜还有这个兴致？”

周掌柜面露微笑，对方这是在表达善意啊，这样的话，一会儿说不定能开口问问盐的事，要是能直接从杨轩这里买到便宜的精盐就好了，而对于杨轩所说的做面条，他根本没放在心里。

不是他自信，在这应天府，他周记的面条，绝对可以称得上是一绝，做面条给他吃，这不是班门弄斧嘛。

虽说杨轩之前是上市公司的高层，但是闲暇的时候也会自己下个厨，不过他的厨艺一般，而单身的他，最常做的就是炸酱面了。

姜葱料酒酱油，这些东西大盛朝都有，唯独没有甜面酱，不过这个好办，杨轩会做，这段时间他可是经常吃，所以早就做好了一罐。

起锅烧油，五花肉切丁，黄瓜、香菇、豆干切丁，大葱切成葱花，生姜去皮切成末。

准备工作完成，油也烧热了，因为是炸酱面，而不是炒酱面，所以杨轩一贯都是用一大锅的油去炸。

备料一一下锅，起锅之前加入甜面酱，很快一碗香浓的酱就做好了。

然后面条下锅，出锅，过凉水。

一碗面，一碟酱，就这么摆在了周掌柜的面前。