购买大虾/斤,扣除200rmb!】
购买豆腐/斤,扣除20rmb!】
购买毛豆/斤,扣除20rmb!】
购买花生米/斤,扣除30rmb!】
至于大米,苏白航就没有购买了,用下午锅里剩下的大米即可。
随着系统音落下。
一样样食材,整整齐齐的摆放在菜架台上。
绿油油的毛豆。
每瓣都长着三颗圆溜溜的豆子,显得毛豆看起来饱满极了
水盆里,不知道何时放满了水。
一只只大虾鲜活的蹦跶,跳跃出水面。
淡黑色的虾尾强壮有力。
啪嗒出水声!
肥硕的虾体直接把苏白航看馋了。
从来没有见过这么肥美的虾!
一看虾的活力,就能想象出,这道价值将近五千人气值的清蒸大虾,能有多鲜美好吃!
豆腐则是装在透明塑料盒中,嫩白嫩白的,还有着些许豆汁浸泡流淌。
一股淡淡豆腐的清香味,轻盈飘散而出
花生米倒不是那种刚从土里剥出来的粉嫩花生,而是带着陈红的外壳,有些干燥。
起锅热油!
精品花生油直接顿顿顿的倒入锅中,泛起好闻的油香。
“还好系统给的最初调料,都是可以无限使用的。”
“不然光是炸一道花生米,我都要心疼钱了,实在是多油啊。”
油温逐渐升高,苏白航看了一眼旁边跳动的大虾。
他想来个油爆大虾。
但遗憾,没有这道菜的食谱。
“哗啦——!”
花生米倒入,锅中立即泛起油花。
在热油的作用下。
花生米变得酥脆起来。
颜色由陈红色变为油红,闪烁着亮光。
苏白航捞起花生米,静置放凉后,撒上些许食盐混合。
这样一道油炸花生,就好了。
油炸花生米几乎没有香味,硬要说就是花生油本身的油香。
放在盘中,端起还会让拌好的花生米互相碰撞,发出咔嚓咔嚓的声音。
“小月,你先尝花生米,其它菜要待会。”
苏白航叫苏月月把油炸花生米端出去了之后,开始制作下一道菜。
嫩白色的豆腐被切成一块一块的长方形,依次顺着油,滑入锅中。
噗嗤噗嗤豆腐被热油煎出里面金黄,带起微微焦酥的豆腐壳。
苏白航用锅铲子在豆腐中间划上几刀后。
加入食盐,香粉等调料,手一抖锅,把豆腐翻面。
再均匀的撒上葱花,装入盘中。
铁板豆腐,完成。
另外一边的灶台上,两个锅中的水已经烧开,发出咕嘟咕嘟的冒泡声音。
一个锅中倒入新鲜的毛豆,一个锅中放入装有大虾的盘子。
在苏白航把铁板豆腐端出去后,心里就感觉,毛豆和大虾也已经好了。
系统改造后的厨房。
食物总是熟得特别快。
在苏白航想要慢熟后,食物的熟又会缓慢下来。
毛豆直接捞起放入盘中。
这煮毛豆的水已经加了一点点的盐,所以无需调味。
苏白航又拿起一个小碗,加入蒜末,姜末,生抽食盐等等调料之后,清蒸大虾的蘸料也好了。
把最后两样菜端出后。
苏白航还做了两碗红糖生姜水。
大厅中。
苏月月鼓着腮帮子,一脸满足的样子,不知道在嚼什么。
面前,摆放整齐一个空盘。
“花生米呢?”
“小月你全部吃光了?”
苏白航看着桌上几乎空着的碟子,挑了挑眉。
“没呢,哥哥”
苏月月摇摇头,把嘴里最后一口咽下,指着盘中说道。
“我还给你剩下两颗花生米,哥哥不是你说我可以先吃花生米的吗?”
苏白航凑近一看。
干净的盘子里,果然还有花生米存在。
一颗不多,一颗不少,刚好两颗。
“就给我留两颗?”
“哥哥快吃,这个花生米可好吃了!”
苏月月一脸讨好,望着桌上的清蒸大虾,流了流口水接着说道。
“我可是忍住想继续吃下去的念头,才剩........特意给哥哥你留的!”