奎维尼丝（queerness）

一种口味儿独特的精酿啤酒。尤拉所创。这种啤酒酒体透明度低，呈黑紫色，看起来就像一种浆果汁。酒体倒进杯中后，会散发出比较明显的香甜气味，大多数人能分辨出几种坚果被烘焙后的气味，还有一些常见水果的气味。入口后，人们通常先尝到酸苦味，然后才是长久的回甘。

现实中的的精酿啤酒对应的是工业啤酒，本书中默认普通麦芽啤酒类似现代工业啤酒，都是水，度数低，廉价。

蜜烤鸡肉

第十章中，出现的一道早餐餐品。

主要是通过蜂蜜腌制鸡肉一晚，再撒上磨碎的香料，用炭火烤熟。味道咸甜，以甜为主，一般是蘸果酱吃。

法式吐司煎蛋 French Toasted Egg-In-A-Hole

看过《v字仇杀队》的应该有印象，v给女主做早餐，一边哼着一遍翻着金黄的面包片。就是这个。

材料：

1+ 2个鸡蛋

1/4杯牛奶（全脂，低脂都行）

2片面包

黄油

-将一个蛋和牛奶充分打均匀。

-用将面包中间切一个圆形的洞，可以用kookie cutter切，也可以用圆形的玻璃杯口切.另一片面包也如此切。

-把面包，和切出来的圆形面包片放在打好的牛奶和蛋的混合液中，两面各浸一下，每面浸半分钟。

-将黄油在不粘锅中融化。将浸好的面包放到锅中。先将面包的一面稍微煎一下，然后反面。反面后将一个鸡蛋磕好放在面包中间的洞里。等到面包煎到金棕色，鸡蛋煎到可以反面的时候小心的用铲子将french toast反面煎。鸡蛋的嫩度可以根据自己的喜好选择。在鸡蛋上撒上盐和胡椒粉，出锅。

如果再配一些煎香肠，橙汁也是不错选择。

烤鸭胸肉配红卷心菜和小土豆

在第31章里，瑞托吃的餐品，不同的是，小说里改成了绿叶卷心菜。网上可以搜到教程。

所需食材（4份的量）

鸭胸肉4份（没烤箱可以买烤鸭代替）