返回09 别说吃菜了,连口汤都喝不上(1 / 2)美食:从农村烧大席开始首页

要说农村吃席坐哪桌那也是有讲究的。

你说你一个小年轻,不可能跟爷爷那一辈分的坐一桌。

基本都是按辈分来坐桌。

了年纪的长辈们那几桌气氛还好。

倒酒的倒酒,聊天的聊天,好不快哉。

四五十岁的大娘们,她们那一桌,气氛就紧张了。

自家的孙子孙女就围在旁边拿着碗站着,一道菜桌,盘子一落地,所有人夹菜的速度那叫一个快。

三秒不到,坐在位子的大娘们,一人夹一筷子,一盘五香卤牛肉顿时干干净净,装饰的香菜叶都没剩下。

空荡荡的盘子,可见大娘们对于抢菜这一环节多么得心应手。

“乖孙,快吃。”

坐在墙角头发微微发白的大娘一筷子夹走了五六片牛肉,赶紧分一大半给一旁的乖孙。

自个碗里留了一片,满足的夹起来吃到嘴里。

江平做的卤牛肉颜色呈棕黄色,在冰柜里冷藏泡了一夜,十分的入味,切成一片片摆放在盘子里,表面有光泽,因为是冷菜,闻着只有淡淡的冷香。

但一入嘴,浓郁的酱香味就出来了,没有一点糊焦味,不牙碜,越嚼越香,好吃的舌头都能吞下去。

大娘一块卤牛肉吃完,嘴里回味无穷,看着空荡荡的盘子,眼里全是遗憾。

早知道这么好吃,那一筷子就多夹点了。

在往旁边的桌一看,好家伙,每桌盘子都空荡荡的,可见大家手速都不慢啊。

“奶奶,我还要,好吃!”

一旁的小孩,几口就给几片卤牛肉吃完了,意犹未尽的舔了舔嘴巴,看着自己奶奶,那意思不要太明显哦。

“我们马吃下道菜啊,这盘吃完了。”

桌其她大娘吃完卤牛肉也在后悔,早知道这么好吃,刚刚就多夹点了。

这菜的速度显然比不这些人干饭的速度,还好江德军几个兄妹家的人都没位置坐,全都拿着托盘在菜。

“菜来了。”

眼瞅着凉拌黄瓜跟酸辣藕片一起桌,一桌人拿筷子的手都不自觉用力了起来。

暗暗警惕同桌的人。

好家伙,菜一桌,只见其中一个大娘左右手都拿着筷子,分别夹菜,左右开弓,一下子吸引了同桌所有人的眼光。