将肥瘦相间的五花肉洗干净，切块，入锅。

刺啦一声炸响，白色烟雾升腾而起，肥肉中的油脂被熬了出来，肉块慢慢覆盖一层好看的金黄色。

闻着香味起来，苏进又将准备好的黄酒和酱油倒入，能加的佐料全加，放入白糖，倒些许水，盖锅用慢火细炖。

待到收汁，肉块变得越发金黄，锅盖一开，引人垂涎的香味扑面而起！

苏小雨早就站在灶台边，吞着口水，眼睛都看直了，等苏进装好盘也不怕烫，直接就伸手抓起一块，呼呲呼呲地吃起来。

“香，真香，哥哥做得菜真是太好吃了。”

小家伙吃得满嘴是油，还含糊不清地说着：“哥哥，能做你的妹妹，真是小雨的福气呢。”

苏进爱怜地骂了一句：“小馋猫慢点，烫。”

“你把红烧肉端桌子去，我再炒个鸡蛋，咱就可以开动了。”

“好嘞。”苏小雨用布在盘子下垫了一层，端着红烧肉，蹦蹦跳跳朝旁边的八仙桌走去。

苏进又将准备好的鸡蛋打匀，和早晨做面时同个方法，很快就把金黄色的鸡蛋煎好。

闻着让人食欲大开的香味，他自信一笑，自己神级厨艺一出马，肯定能引起轰动。

更何况禽兽们的嗅觉，还经过自己的改造！

正如他所料，红烧肉的香味散发出去，把整个大院的注意力，都引了过去。

“是苏进家在做红烧肉，嘿，你说这小日子过得，真特么舒坦啊！”

“这肉香，闻着就好吃！”有个住户砸吧着嘴，“有钱了就是不一样，都吃红烧肉了。”

“好香啊，这小子，凭什么过得这么舒坦？”

“嘿，你们说那一万快钱，凭什么就该他花？！”

其他住户无非是羡慕妒忌，然后回味一下，几个月或者半年前，吃过的那一口肉的味道。

禽兽们的嗅觉增强了几十倍，那种致命的诱惑，简直让人抓狂。

“该死的苏进，居然做红烧肉吃。”贾家的窝头已经蒸好，贾张氏吃着傻柱送来的馒头，忍不住大骂。

“明知道我们这么困难，居然还做红烧肉吃！我的天，还有鸡蛋的味道，这小王八蛋敢把菜做这么香，真是该死啊。”

“为什么这肉就这么香？！真该死！这吃得可都是我贾家的钱呐！”

“奶奶，馒头不好吃，我也想吃肉。”棒梗被那香味折磨得抓耳挠腮，连声道，“我的手指受伤了，需要吃肉补充营养。”

小当也丢掉窝头，吵着要吃肉。

“别闹，等明天，我让你们傻叔带肉回来给你吃。”秦淮茹瞪了几个孩子一眼，“把窝头捡起来，不能浪费粮食。”

她闻着香味，口水连吞，忍了好久，才忍住去苏进家要一点来吃的冲动。

“不行，明儿个，一定要让傻柱弄点肉解解馋。”

秦淮茹这么想的时候，傻柱和何雨水也放下馒头，贪婪闻着空气中的香味。

“哥，这也太香了吧？”刚回家的何雨水舔了舔嘴唇，“苏进的厨艺，比你都要好。”

傻柱很不服气：“这哪能够？你哥我可是宫里传出来的手艺，苏进这小子能跟我比？”

嘴逞强，心中却在犯嘀咕，这红烧肉的香味，确实比自己做出来的还诱人。

连他一个厨子，都想去要一块尝尝。

前院阎家，所有人伸长着脖子，朝苏进家的方向，使劲闻着香味。

桌子除了一叠咸菜，还放了一块腊肉皮。