和牛!
有四个评判标准,分别为:
瘦肉的颜色、脂肪的颜色、瘦肉和脂肪的分布比例,还有肉的质感!按照这四个标准,又可以细分为15个等级,其中最高级别、最好的牛肉,便是A5级牛肉!
贵!
自然是有贵的道理。
就说这和牛吧,在生长的过程中,可谓是享尽了人间的高级待遇。
每天都要在仙境一般的牧场里散步,维持少量的身体活动。同时,饲养员还必须播放一些和牛喜欢的优美音乐,调节它们的心情,给它们营造一个轻松和快乐的生长环境!
当然了。
也不管这些做法。
到底是不是噱头,亦或者是真的有科学依据。
但能够用一斤10000日元的价钱采购到A5级牛肉,其实算是很优惠了,也让王熙看出了水户郁魅的诚心诚意!
……
“行!”
“我明白了。”
“这价格算是比较公道,那就祝我们合作愉快吧!”
单手摩挲着下颚,王熙在思索了一小会后,知道这样的价格也无法再砍下去了,便不禁点了点头!
“好!”
“王店主。”
“有你这句话,我就放心了!”
“除了A5级牛肉,我们水户家也会对外出售很多A4级、A3级、B5级、B4级等等一些品质稍微低点的牛肉!”
“如果你这家满香楼餐馆,实在无法消耗那么多A5级牛肉,也是可以向我们采购其它品质的牛肉!”
“而在价格方面,我也一定会按照最低的成本价卖给你。”
“总之。”
“我向你保证。”
“你跟我们水户家合作,是绝对不亏的!”
事实。
水户郁魅,也有她自身的考虑。
毕竟在这个处处以美食料理为至高无的世界当中,一位厨艺高超的厨师,肯定是有着举足轻重的影响力!
而在王熙的身,自始至终都有一股子潇洒不凡的雍容气度,而这种气度恰恰是很多厨师都缺少的东西!
尽管。
就目前来讲。
王熙,似乎还没有什么名声。
但水户郁魅却是知道,他有着无限的可能性。
假以时日,她完全有理由相信,王熙是一定会成为任何人都无法触及而到的最强厨师!
因此。
趁着这个时机。
与他进行合作,在水户郁魅的内心里,是觉得很有必要的一件事情!
……
正所谓: