“好想吃周瑜哥哥做的大席哦……周瑜哥哥做的大席是最好吃最好吃的。”
“我也期待周瑜的大席,不知道这次又是如何的好吃。”
“想想我都流口水,你看那边的人,都是冲着周瑜大席来的。”
“别说啦,再说我就等不及了。”
罗家人听到他们提到什么大席,有些奇怪,这些农村大席都是一些常见的饭菜,味道好不到哪里去,他们家也是做餐饮的。
罗二婶是最不屑的,一群乡下土包子,没见过世面。
一场流水宴大席而已,真是没见识!
他们已经来了,后厨忙碌的周瑜已经在准备食材。
他将洗干净的鸡腿全部拿出来,事先三遍洗干净。
握着他的神级菜刀剁成小块块,全部放在瓷盆里面。
早已经热好的油锅里面,倒入去腥三神器,葱姜蒜,爆炒到出香味。
香味飘出来就要倒入早已经剁好的鸡肉,快速的翻炒一下。
当然了,调味不能少,放入白芷花椒等调料,继续翻炒一下,在翻炒个四五下后,继续放入干椒和八角,继续翻炒!
这个时候一定要开大火进行煸炒,否则啊是炒不出那种味道的。
一直炒到水分微微干,然后再放入提前准备的辣酱。
辣椒是周瑜亲自做的,就是为了今天的辣椒炒鸡,有了辣酱,其他的油盐酱醋就不需要再放。
持续炒个五六下后,要加入开水,水的位置和肉持平就行。
火候也要从大火变成小伙,烧火的热芭满头大汗,周瑜特意将空调的位置转向热芭。
最起码两人都能吹到!
热芭笑而不语,眼睛直勾勾的盯着锅里面的炒鸡,这个味道已经出来了。
反观站在案板后的周瑜又开始清洗一些青红辣椒,哒哒哒的快速切好。
在锅里面的鸡肉差不多了,再将切好的青红辣椒放入锅里面,多次翻炒收汁,一直到能辣香的味道飘出。
直到装盘出锅!
周瑜拿出一个小碗,撞菜,再将一碗米饭递给热芭。
“你先吃点填填肚子,早你没吃多少。”
热芭嘿嘿一笑。
她就是等着吃周瑜做的菜呢,才能没吃太多,热芭接下来后,尝了一口鸡肉,辣味酱香,她迫不及待的咬了一口。
“好好吃哦……”
一点都不腥,保留着鸡腿的原汁原味。
面的汤汁裹在鸡肉面,辛辣的味道刺激着味觉。
热芭埋头苦干。
这要是让那些娱乐圈的人看到,想来会非常的震惊。
明艳大明星吃一碗普通的饭菜,吃出美味佳肴的仪式感。
“啊……”
忽然间热芭叫了一声,周瑜看到热芭在抖自己的衣服,不断的喊着:“烫烫烫,好烫……”
周瑜连忙走过去,这才知道极快掉进了衣服里面。
他掀开热芭的衣服,鸡块从里面掉出来。
“没事,没……”
他的眼睛不经意间看到热芭白皙纤细的腰身,细腻光滑的如同剥了壳的鸡蛋。
“周瑜……”
热芭娇滴滴的声音响起,周瑜连忙放下她的衣服。
刚才的画面,历历在目!
再往去,周瑜默默的念了一句清心诀,不能乱我心!
经过方才的意外,两人默契的没有在开口。