返回第38章 生日聚会(1 / 2)未来的我是厨艺大师首页

再次降低成本的江和,饭店又实现了扭亏为盈。

同样的,菜品也变得更加难吃,客人在源源不断的流失。

这是一个恶性循环。

食材成本几乎降到最低,可店里的客人,还在源源不断的流失。

如今降低成本,已经没办法拯救,只能想办法吸引新的客人。

江和想到了一个办法,那就是打造一个网红店。

前面已经有无数人用行动证明了网红店的恐怖之处,吸引客人的能力堪称一绝。

网红店爆满,排队都是正常现象。

想要打造一家网红店,现在来说还是比较困难的。

以前想要打造一家网红店,请一些网红过去宣传宣传,基本上就能成功。

现在的网友经历过各种网红店的洗礼,已经学精了。甚至很多网友对网红店,已经产生了过敏。

只要是网红推荐的店铺,一律不去。

当然,打造一家网红店困难,并不是说不能够打造网红店了。

如今的网红店依旧具有可怕的吸金能力。

只不过打造的代价会比以前高许多。

对于这点,江和倒不是特别在意。他有一些朋友认识网红,倒是可以借用朋友的关系。

至于代价,只要能够让店铺起死回生,他在所不惜。

如今的他,就是一个输红了眼的赌徒。

江和这边的动静,洪锦看在眼里。

不过他没有任何动作,没有想一些阴招去阻止江和。

他在做的就是努力提升自己的厨艺。

洪锦对于基础厨艺的提升并非毫无效果,如今,饭店的生意能够维持,并且还隐隐有继续增长的趋势,和他厨艺的提升分不开关系。

一些经常来吃的老顾客会发现,这里的菜品每一次都能满足自己的期待。

要知道人的期待会一次一次的拉高,而洪杨饭店去能够每次都能够满足他们的期待,就说明菜越来越好吃。

只是很多人并没有意识到这一点。

他们只是觉得每次去洪杨饭店都是好吃的,所以他们才会经常去。

新的顾客被介绍过来品尝到洪杨饭店的菜品,就会被这里菜品的味道折服,继而变成这里的老顾客。

通过江和的事情,让洪锦明白,一家饭店味道才是最重要的。

其余的什么盘外招,什么阴招,都只能够获得一时的胜利,长久来看并非好事。

洪锦不想也不愿意去使用那些不光明的手段,他要堂堂正正的碾压过去。

………………

洪锦的父母,来到一处郊区的别墅,虽然不是很大,可这栋别墅也值不少钱。

这栋别墅的主人,正是严幼甫。

今天是严幼甫的生日,特意邀请了两人。

他们刚到,见周围停着不少车。他们猜测,这些大概都是今天宾客开的车。

他们两人是打车过来的。

刚刚下车,就看见严幼甫在门口等待着,见两人下车便热情的迎了过来。

“老洪你们可算到了,快进来。”严幼甫笑呵呵说道。