返回第59章 你是哪位?(2 / 2)都市极品仙厨首页

首先是面条的制作,在吸收赵雷的白案技巧后,方渝一开始尝试将上古“五禽戏”的功夫融入厨艺,虽然现在还十分初级和生涩,但制作出来的面条品质也比之前高出了一截。

为了能让开业典礼给每位嘉宾留下难忘的印象,方渝在配料和佐料上也做了重大的改进。这碗面所用的原料都是经过精挑细选后的重新选择配比的。

可以毫不夸张的说,现在的勾魂面外观看似和之前做的想差不大,但在描绘味道上已经属于天地之别。

欧洋刮了刮碗底,发现已经没有任何残余的面条,立刻站了起来,“老板,你这酱汁的麻香用的是茂汶出产的大红袍调的吧。”

方渝听了一惊,立刻竖起大拇指,“欧先生,您果然是大行家,一吃就吃出来了。”

欧洋嘿嘿一笑,“我别的不行,就是会吃。茂汶大红袍花椒粒大色红,肉厚油重,麻香俱佳,实在是花椒里的极品。你用的还是一串花椒里的顶上珠,极品中的精华,又香有麻,配上双流二荆条现制的辣油,过瘾,太过瘾了,不愧是勾魂面。老板,给我再来一碗。”

他这一嗓子不要紧,全场的来宾也七嘴八舌表示想再添一碗

方渝对欧洋的本事真是佩服的不行,自己是靠上古“五禽戏”赋予的超常五感才做到的事情,欧洋凭借着普通人的身体竟然也能做到,他一定是个真正喜爱美食的人。

佩服归佩服,方渝对于他的要求是绝对不能满足的。

方渝稍稍运气,清亮而沉稳的声音在面馆里响起,即便是全场的喧嚣也无法盖下。

“各位领导来宾,请稍安勿躁。今天小店奉上的小点都是精确计算好份量的,如果大家一会用完第二份小点还有胃口,我保证会为大家再制作一份勾魂面。”

各位嘉宾闻言虽然有些失望,但主人这么说了也只能暂时克制自己的食欲,焦急地等待。

郭辉和刘振强也赶紧把欧洋按着坐了下来。欧洋也知道自己有些太失礼了,只是实在太爱这味道了,嘴里还嘟嘟囔囔的说:“吃了这么浓厚的美味怎么还可能接受其他味道,还不如再给我来一碗,让我一次过足瘾。”

杜长峰提前派人以蜀香汇的名义给方渝送了花篮,今天也死皮赖脸的粘着苏沉香来了。

方渝没空一直陪着苏沉香就安排她坐在馆左侧中部的雅座,杜长峰也跑过去坐在她对面,正好坐在郭辉和欧洋背后。

杜长峰本来就看方渝不顺眼,刚才听到苏沉香对勾魂面赞不绝口就更加怒火中烧,不停的出言诋毁。可是偏偏在尝了一口后,他也不知不觉都把碗里的面条吃了精光,羞愧之下越发的觉得是方渝害自己在苏沉香面前丢脸了。

他内心的愤恨无处发泄,现在听到欧洋的抱怨,立刻也趁机借题发挥,站起来皮笑肉不笑的说:

“方老板,你这开店的准备有些不足啊,连来祝贺的嘉宾都供应不了,以后怎么做生意啊,我可真为你担心啊。要不这样,干脆让我蜀香汇收购了你这个小馆子,免得你以后经营不善不好收场。

一众来宾都看向杜长峰,认识的人向其他人介绍他的身份,大家都暗暗猜测方老板难道之前得罪过蜀香汇,今天专门过来砸场子的?

这也太不讲究了,在餐饮界混多少还是要讲点规矩的,开业就诅咒人家关门,这可比踹寡妇门都要恶劣,仅次于挖人祖坟了。

虽然方渝上次见过杜长峰一次,不过本就没把他放在眼里,现在更是早就把他忘了,看他跟着苏沉香来的,还以为是她的下属或亲戚。

现在杜长峰突然站起来发难,方渝颇有些惊愕,接着用眼光询问苏沉香,苏沉香立刻作了一个我和他不认识随你便的手势。

知道苏沉香和这个家伙也不对付,方渝心中松了口气,有些戏虐的看着杜长峰,问道:“先生,你那位啊?”