第9章 好好学着吧

【不是，我没听错吧？只要六块钱？】

【老板你是不是太年轻了？放在我家小区楼下，我觉得要卖二十！】

【本来就馋，听到只要六块钱更想吃了！】

【就问这样经济实惠的小吃摊什么时候能开到我家楼下.】

虽然是第一天卖，但煎饼果子的受欢迎程度比白妤想象中还要高。

来买手抓饼的人看到煎饼果子后便顺便问上一嘴，见价格不贵就来上一个尝尝。

白妤担心卖不完，实际上根本不够卖。

“小白老板，明天还有煎饼吗？”

白妤：“有，我明天多准备一些，没买到的大家不好意思了。”

“张阿姨，我们做的这个饼里是有油的，用不沾锅或者铸铁锅煎制可以不放油，中火煎，看表面开始凝固就翻面两面金黄出锅。”

白妤把剩下的递过去，“您快尝尝！”

她刚才只是在旁边指导，这饼是张繁音独立完成的，第一次就能做出这样，这就是传说中的天赋型选手吗？

张繁音看她不说话，心里有些紧张，“小鱼，怎么样？”

但万万没想到白妤新推出的煎饼果子也那么受欢迎。

她吃完最后一口面条，放下筷子，看向一脸紧张的李芳。

刚出锅的手抓饼状态秒杀表姐那天带过来的成品。

“李大姐，你是想买吗？”

等饼稍微凉一点，白妤用手撕开，外酥里嫩，饼皮外表一层薄薄的脆壳，但完全不会觉得很硬。

她居然说太简单了，这不是凡尔赛是什么？

李芳朝几人摊手，帮不到你们了。

——

白妤按照约定时间来到面条店时，张繁音和时子恒已经在等着了。

“是啊，等熟了之后你尝尝像不像。”

“让我也尝尝。”时子恒伸手撕下一块，放进嘴里的瞬间就知道这味对了。

用筷子夹起来时，那酥脆的声音足以代表这是一张完美的饼皮。

不仅做出了原味的手抓饼，还有葱花味的手抓饼。

时子恒看着光滑圆润的饼胚，不可思议的说道：“这就是手抓饼？这么简单就完成了？”

李芳一愣，连忙摆手：“不是，我就是想帮别人问问.”

简单？

他们也不是没有想过模仿，但做出来的成品各种各样，完全和白妤制作的手抓饼不沾边。

“好吃！张阿姨你真是太厉害了！您这手艺如果出去摆摊，哪还有我白妤什么事？”

昨天听到白妤要卖其他东西时，小吃街其他商贩都觉得她放着手抓饼这么好的生意不继续做可惜了。

“切。”时子恒才不。

白妤无所谓道：“进来就好好学，以后叫我一声师傅。”

张繁音将平底锅预热，饼胚擀开后放进去。

“小鱼你不用这么客气，跟我进来吧。”张繁音先一步走进里面的操作间。