第141章 那位小师傅,是个妙人!
小灵灵戴上隔热手套,小心翼翼将蛋糕拿出来,如同复刻了粉色杯子里的蛋糕体,露出来的一厘米距离也是那么完美。
温度、水分,都得到把控,机器已经能做到完美复刻,不存在失败率。
就算是西式糕点的小白,这套操作下来,也足以完美做出同款的巧克力爆浆体。
“装饰一下吧。”小师傅捧着装着奶油的盆子。
小灵灵用勺子舀了一勺大大的奶油,像是云朵般停在勺子上。
下手时,她有些迟疑,生怕放下去不自然,放下去会影响美观。
“不用害怕,随意一点,抖一抖勺子,它自己就会掉下来。”
往往随意形成的美,比起人工精心雕琢后的,更令人舒服。
就好比,天然形成的溶洞,或是天然形成的露天美景,比起人类造的房子,各有特色,但你不能说大自然没有人工造的街、房美。
他甚至真的开始怀疑自己,是不是应该换行?
他知道对于父亲这样循规蹈矩的人来说,这种利用机器做蛋糕的方式,是投机取巧的行为,失去了匠心。
小灵灵接过盘子,白色瓷盘上还有一个小银勺。
大师傅惊住了。
“它的盒子里能加水,可以保持食物的水分,似乎比起空气炸锅更好!”
但是他觉得甜品,应该是所有人都可以做的!
甜品不单单代表着美味,而是要传达一种精神上的东西。
“我现在就去拿给爸爸!”小灵灵拿着杯子就要走,被小师傅叫住:“小灵灵,盘子!”
往往艺术家,最后寻求的,不过是自然一道。
自从学西点开始,他从未得到父亲的夸赞,听到的总是:还不够!什么垃圾玩意!太糟糕了!你还是不行!你还要多学学!趁早换行吧!你还是去做别的吧!……
小师傅很忐忑,小心翼翼看着父亲,抿抿唇想要说什么,但因为父亲积威已久,他又不知道该说什么,怕说错什么惹怒父亲。
张亮有些不好意思:“这是直播,恐怕已经传出去了。”
厨房一阵安静,张亮没有第一时间追上去,而是逗留了一会儿,他觉得也许会有值得拍的东西。
返璞归真,成了最后苦苦寻觅的东西。
小灵灵哒哒哒跑远了。
顾言一把勾住小师傅的肩膀,直接将人带走了。
他父亲说:味道不错!
味道不错!!!
小师傅将蛋糕粉、可可粉、泡打粉混合在一起,这一次并没有打鸡蛋进去。
小灵灵抬起头,一双眼睛里充满了不解。
“不行,不要拍了!”大师傅突然对着张亮大吼。
“味道不错。”
也许杯子的好看占了一定比例,但不可否认,奶油的自然坠落,也是点睛之笔。
“我感觉这东西就像是空气炸锅,可以节约不少时间!”
如果能够亲手做一款寓意着幸福快乐的巧克力蛋糕,祝愿着生日快乐,或是节日快乐,是更有意义的事情。