陆辰将她扶到凳子上,然后温和说道:“你坐在这里先休息一下,过会会有工作人员来送你回家。”
刘甜甜了点头:“嗯,谢谢你啊。”
“没事。”
说完这句话后,陆辰返回了鬼屋餐厅。
这时,张梦音跑到了他的跟前:“哥,来客人了。”
“嗯,点菜了吗?”
“点了一道脆皮烤鸭。”
“嗯,知道了。”
因为制作烤鸭需要花费很长的时间,陆辰先来到了前厅。
这次的客人是一位头发花白的老奶奶。
陆辰走上前询问道:“我是这家餐厅的厨师,您点的烤鸭是比较耗费时间的,一共需要等两个小时。”
老奶奶笑呵呵说道:“没事,我能等。”
陆辰来到厨房,从仓库里拿出一只活鸭子。
张梦音捂住眼睛:“哥,你不会是要在这杀鸭子吧!”
“嗯,有什么问题吗?”
张梦音朝后面退了几步:“就是有点害怕。”
陆辰想了想:“那你先去前面。”
张梦音点了点头,就去了前面餐厅。”
陆辰先拿出一个大容量的不锈钢盆,将鸭子按在盆里,然后拿出刀子,使劲在鸭脖上划了一到,等鸭子死透以后,他拿出烧开的热水,倒进盆里,然后用铲子拨动着鸭子。
等鸭子上的鸭毛都被热水烫软了以后,他用喷火枪将鸭毛烧干净。
接着清理鸭子的内脏,掏出来扔进垃圾桶。
将鸭子体内的血水清洗干净后,他在鸭子表面均匀的抹上之前就已经制作好的酱料,然后放在烤箱里,烤上两個小时。
在等待的过程中,陆辰从后门绕到前面餐厅。
他走道刘明面前,低声说道:“记得多给这位老奶奶一点镜头。”
刘明点点头,其实就算陆辰不说他也会想到这些。
因为这名老奶奶是节目组专门请来的美食家。
而且节目组还专门给菜单里,加了一个比较正常的菜品。
也就是这道脆皮烤鸭。
在陆辰的《惊悚食谱》里,脆皮烤鸭属于最清淡的一种菜品了。
除了一定要用活鸭子以外,其他的做法和普通菜,是没有什么区别的。
再叮嘱完一些细节以后,陆辰然后又悄悄返回了厨房。
两个小时后……
陆辰戴上隔热手套,将烤好的鸭子取出来,放到盘子里,然后端到了前厅。
刚出炉的脆皮烤鸭,香气顿时飘满了整个餐厅。
就连在一旁拍近景的工作人员也咽了咽口水。
老奶奶拿起刀叉,将鸭肉一点点的切割下来,放入口中。
她的牙齿刚刚触碰到脆皮,脆皮里的汁水立马在她嘴里爆裂开来。
鸭肉和脆皮汁水的混合,甜辣味在她的口腔里散开。
“味道不错!”老奶奶将鸭肉咽下去以后,给出了高度评价。
陆辰微微一笑:“谢谢您的夸赞。”
接着老奶奶询问道:“你们这里有没有打包盒,我想带回去给我老伴也尝尝。”
贾凌跑到柜子里拿出一个餐盒:“当然可以了,我这就为您打包。”
打包完后,老奶奶心满意足的提着烤鸭离开了餐厅。
【奇怪,这次为什么没有闯鬼屋的环节了。】
【废话!你也不看看奶奶多大年纪了!】
【期待下期的鬼屋环节!】