就在周天禄不知道怎么吐槽的时候，他们点的菜上来了。

首先上来的菜是蟹粉豆腐。

蟹粉豆腐被装在一个小的砂锅里面。

蟹粉和豆腐结合的非常好，每一块豆腐上面都裹满了蟹粉。

也正是因为如此，所以豆腐的色泽变成了淡淡的浅黄色。

而且这里面不光光是有着蟹粉，还有着蟹肉。

红色的蟹肉和淡黄色的豆腐，色彩缤纷而又好看。

整个人的身体微微靠近的时候，能够非常明显的闻到，从这碗蟹粉豆腐上面散发出来的蟹肉的鲜香味。

“别看了，赶紧吃吧。”周天禄对着坐在自己身边拿出手机，对着这份蟹黄豆腐一顿拍照的安德烈说道。

安德烈说道：“吃饭的时候要有仪式感……”

“你说的仪式感就是拍照？然后发一个朋友圈？”周天禄直接反问道。

安德烈一时之间不知道该说些什么，支支吾吾半天之后，才说：“这叫记录生活你不懂。

而且我发现你们这边的这些大的饭店或者是酒店里面，好像都不怎么注重摆盘。

倒是我们那边，有些地方的，有些餐厅实在是太过于注重摆盘了，有的时候那个摆盘甚至是成为了累赘，华而不实的存在。”

周天禄说道：“饮食的文化不同而已。

而且摆盘这件事情，我一直都觉得，当一个厨师在考虑摆盘这件事情的时候，他自己做的菜应该是好吃的。

要不然的话摆盘是没有意义的，好看而不好吃，这就已经背离了厨师的本心。”

“说得好。”安德烈说道。

说着，安德烈拿起了调羹从装有蟹粉豆腐的砂锅，里面舀了一勺放到了嘴里。

细细品尝之后，他开始连连点头。

周天禄自己也用调羹尝了一口。

豆腐一进入到嘴巴里面，就能够尝到浓浓的蟹黄的味道。

蟹黄包裹着非常滑嫩的豆腐，让豆腐的表面有一种沙沙的感觉。

蟹黄的鲜味在配合上，蟹肉的鲜美，两者相辅相成。

豆腐被处理的非常的好，一点豆腥味都没有。

“这道菜做的非常好，一点问题都没有，非常对得起这个价格。

蟹粉蟹肉的鲜味，豆腐的滑嫩，整体的味道是咸鲜味。

而且最重要的是这里面没有螃蟹的腥味也没有。”周天禄做出来了点评。

安德烈这时候直接将自己的碗拿起来，用调羹从砂锅里面给自己咬了整整一大碗的蟹粉豆腐。

他一边吃一边对着周天禄说道：“还是你们这边好。

你们这边的菜品就是比我们那边多，每天可以换着花样不重样的吃。

不像我们翻来覆去的就那么几道菜。”

“可是相比较起来说的话，你们的餐厅可是要比我们这边的有名多了。”周天禄调侃道。

安德烈说道：“话不能够这么说，我们只是在营销上面做的比你们更好罢了。

不过的话，我们可是比我们的两个邻居要好的多了。

一个是一天到晚就只有土豆吃。”

“不过的话可惜了。你来的时间不太好。”周天禄说道。

安德烈：“？”

“因为这个时节不是我们这边螃蟹上市的时间。

所以你知道的，这道蟹粉豆腐绝对不是他最好的状态。

一般的时候要在农历8月，也就是差不多9月份或者10月份的时候才是最好的。”周天禄说道。

安德烈听着周天禄的话，一边点着头，一边用调羹，往自己的嘴里面疯狂的送着蟹粉豆腐。

等到第二道菜上来的时候，这份蟹粉豆腐里面有三分之二都是他吃的。

“尝尝吧，本帮红烧肉，价格是238。”周天禄说着将装有着红烧肉的盘子往安德烈他那边推了推。

红烧肉的咸甜的香味也开始不断的往安德烈的鼻子里面钻。

安德烈立刻拿起筷子，夹了一块最大的放到自己的碗里面，然后再抬起筷子夹了一块第二大的送到了嘴里。

“嗯嗯嗯……”安德烈嚼着这一块红烧肉，只觉得越嚼越香，他开始不断的发出来，满意的“嗯嗯嗯”的叫声。

就像一只专注于吃食的小猪一样。

周天禄仔细的看着这一份本帮红烧肉。

因为是本帮红烧肉，所以绝对是用沪市这边的做法做的。

在口味上可能会稍微偏甜一点。

这份红烧肉使用的猪肉的品质相当的好，肉肥瘦相间，表面的色泽红润，带着油光。

最绝的是在这份红烧肉的上面，还撒了一些小葱。

周天禄立刻夹起来一块送到了嘴里面尝了一下。

周天禄连洁也对这道红烧肉非常的满意：“这道红烧肉是甜口的。

因为是本帮菜，这道红烧肉就叫做本帮红烧肉，所以是很正常的。

这个肉的品质非常的好，肥瘦相间，入口肥而不腻。

肉的话软糯香甜，好吃。”

周天禄吃了两块之后就不吃了。

剩下的红烧肉全部交给了安德烈。

安德烈也是一点都不客气，一块接着一块的往嘴里面送。

周天禄觉得他自己可能是有吸引饭桶的光环在身。

他碰到的这些人的饭量都是很大。

前面有一个连洁，野鸭菜饭一碗接着一碗。

现在又有了一个安德烈，刚刚还在厨房里面试菜，吃了很多的东西，现在却还能够坐在餐厅里面的餐桌旁边大快朵颐。

“松鼠鳜鱼，468。”周天禄看着这份鱼被端上了桌子。

“这个鱼……有点小啊，服务员，你确定这个是两人份的？”安德烈看着眼前的这份松鼠鳜鱼，对着传菜员提出来了自己的质疑。

“先生，我们这边的这个松鼠鳜鱼，两人份都是这个分量。

不过既然你有这个疑问的话，我可以向我们的大堂经理反映一下，然后让他去和后厨反映一下。”说完传菜员鞠了一躬。

安德烈只是感叹于这份松鼠桂鱼的鱼，这是真的不算大，也没有其他的别的意思。

安德烈说道：“算了，没事，我就是问问。”

传菜员听到以后，笑着对两个人说道：“祝两位用餐愉快。”

然后她就笑着离开了。

等到传菜员离开以后，安德烈继续吐槽了一番：“不过说句实话，这个鱼的分量确实少。”

“但是这个也比你们米奇林餐厅强吧？”周天禄笑着说道。

“哈！？”安德烈听了周天禄的这个话感到了好笑。

不过他并没有生气，反而是说道：“我们的餐厅的分量确实是小。

但是的话话又说回来了，有很多人来我们餐厅，根本就不是为了来吃饭的。