上午十点半左右,谢临风便开始收杆了,准备回家做午饭。
同时,老陈已经先一步收杆离开了,似乎是家里有点事情需要处理。
惟有老黄,依旧还在继续钓鱼,看样子今天又得午饭时才会离开了!
……
回到小院的谢临风,将鱼获放入鱼池后,马上便开始准备制定新的钓费标准。
将笔记本电脑拿到茶室中,谢临风开始查询本地各种鱼种的市场价。
一边查询,一边还在本子上记录着,很快便将湖里常见鱼种市场价给全部标记了下来。
古镇本地的查不到,谢临风只查到了市里的鱼种市场价。
其中,四大家鱼的价格,和谢临风之前了解得差不多。
鲤鱼最便宜,几乎卖不上价格,毕竟喜欢吃鲤鱼的人占少数。
而且,南方一些地方,都认为鲤鱼是发物,会诱发许多病症!
所以,鲤鱼虽然价格不算低,但是在本地根本就卖不怎么出去!
鲢鱼价格就低了,平均不到十块一斤,有些地方才七八块。
草鱼稍微高点,但也就十几块,所以价格也不算高。
鲤鱼也是,十几到二十不等,看区域,反正云苗村周边水域多,所以不到二十。
其他鱼价格就贵些了,翘嘴市场价能卖上三十多一斤。
黑鱼稍低,但也有二十多三十左右。
鲶鱼价格和黑鱼差不多,不过正宗的野生土鲶现在已经不多见。
所以,基本上都属于有价无市的情况。
至于黄辣丁,本地的价格还真不好说,毕竟这边之前很少这种鱼。
根据谢临风前身的记忆,黄辣丁这种鱼,在十年前被当地当成杂鱼!
而且,似乎算是一种入侵物种,还是最近这些年才开始被人所接受,端上餐桌!
不过,因为其肉质细嫩美味,现在几乎一年一个价。
按照网上查到的价格,现在本地黄辣丁的价格,已经涨到了三十多!
某些大型超市还要更贵,四五十的都有,而且供不应求!
所以,算起来湖里的鱼中,大致可以分为三等!
四大家鱼一等,也就是最低等,价格最低,数量最多!
所以,只是垂钓四大家鱼的话,还是保持着原本的钓费就行。
然后,黑鱼和鲶鱼可以列为一等,两者价格适中,钓费暂定为300/一杆/一天!
最后就是翘嘴和黄辣丁了,被谢临风列为最高等!
垂钓这两种鱼的钓费,被列为500/一杆/一天!
不过,黄辣丁需要专门去特定的地点垂钓。
也就是湖的另一头,那边有一大片浅滩,最适合黄辣丁生存。
所以,那边的黄辣丁数量很多,钓一天至少也能钓个十几二十斤!
前天谢临风只钓了半天,就钓了十几斤。
虽然有着系统奖励的饵料,和谢临风大师级别的垂钓技能加持!
但是,普通人只要不是运气差得夸张,回本上岸是肯定没有什么问题的!
制定好钓费后,谢临风开始考虑怎么通知钓友们。
首先,在山庄自行组建的几个钓友群中,置顶公布了新的钓费标准。
随后,谢临风还让人重新制作了一个宣传栏,放到了山庄大门,以及通往湖边的必经之路上。
不过,宣传栏的制作需要时间,最起码今天是做不出来了!
所以,他特意在几个钓友群中多刷了几次屏。
而正好,老陈和老黄此时也已经空下来,也开始帮着谢临风通知钓费的新标准。
果然,新的钓费标准出来后,引起了少数一些钓友的不满。
不过还好,大部分钓友都觉得这个标准挺合理的。
毕竟,真正喜欢钓鱼的钓友,真没有几个是缺钱的。
再加上山庄湖里鱼的密度一直都很高,使得大部分钓友都钓的挺过瘾的。
所以,新标准一出来,很快便引起了大部分钓友的支持。
见到新标准并没有引起钓友们太大的不满,谢临风也轻轻的松了口气。
于是,新钓费标准的事情,就这样被确定了,从明天开始正式实施!
……
做完这些后,时间刚刚到达中午十一点左右。
闲下来的谢临风,这才开始收起笔记本电脑,开始准备今天的午饭。
先将之前特意留下来的鲤鱼杀好,收拾出来准备清蒸。
又捞了几条鲤鱼,准备做成鲫鱼汤。
其他的鱼就算了,天天吃鱼也有些腻,所以谢临风另外准备了一些排骨。
中午再烧个土豆排骨吧,最多再加个青菜。
三菜一汤,应该就已经够吃了,毕竟中午就只有四个人吃饭。
谢之遥和陈南星今天要去村委开会,谢之遥之前已经说过中午不过来吃饭了。
所以,中午只有谢临风、许红豆、许红米以及娜娜四人。
四个人吃三菜一汤,差不多已经足够了。
毕竟,四人中有三个女人,女人的胃口可没有男人强!
……
先将排骨洗净后,抄了下水,过滤出了血水。
随后,热锅冷油先将一些调料翻炒一番,随后再倒入沥干水的排骨,开始翻炒。
待调料的香味差不多渗入排骨中后,加入适当的水开始炖煮。
中间记得放入少许的料酒去腥,随后盖上锅盖转中小火慢炖。
排骨五六分熟后,便可以倒入切成块状的土豆。
再炖个二十来分钟后,待土豆已经可以被锅铲轻轻插断后。
就可以转大火收汁,记得别收得太干,稍微多留点汁水。
一道谢临风自制的土豆排骨,便做好了!
这是谢临风自己的做法,他也不清楚别人是不是也这样做的。
反正,他自己就是这样做的,而且味道什么的,他自己觉得还不错!
排骨做好时,另一个锅里的鲫鱼汤也做好了!
揭开锅盖,先将锅上层的清蒸鲤鱼端出来,撒上一些调料,加上一点秘制酱料。
随后,这才放到一旁的案板上。
随后,才开始将锅下层的鲫鱼汤盛出来。
将菜品全部端上了饭桌,盖上盖子保温。
重新洗锅烧油,再清炒了一个生菜,也没放盐,就加了点酱油调味。
生菜出锅时,正好三女也及时的回到了小院。
主要还是菜品出锅前,谢临风就已经打视频给许红豆问过她们回来的时间。
所以,三女回来时,正好所有菜品全部烧制完成。
……
首先走进厨房的是许红豆,娜娜回房间洗漱去了,而许红米还在院子中打电话。
见到许红豆走进来,刚好把青菜端上桌的谢临风见状,轻笑道:
“咦,你不去洗漱一番吗,马上开饭了!”