第二天清晨

何大清推开了房门，深吸一口清香的空气，现在京城的空气比起后世，好的太多了，没有尾气，没有工业废气、更没有雾霾，现在的北京人生活虽然困苦，但生活氛围好啊，这也许就是得到什么总得失去点什么吧。

“早，何叔“一个漂亮、身材丰腴的美妇给何大清打招呼道，美妇一看就是一副早起来洗漱样子。

何大清认出来这就是剧情里的终极吸血鬼秦淮如，现在的秦淮如比剧情里年轻多了，一脸的胶原蛋白，永远都是一张纯洁的笑脸，但是一旦哭起来也是我见犹怜，顾盼之间风情万种，是个男人都忍不住前搭讪两句。

当然何大清现在是没有这个想法，他只想离这个贾家远远地，他太知道贾家一家人的德行了，那真是一家的白眼狼加吸血鬼啊。

“你也早啊，你是？？？“何大清假装不认识的道。

“何叔，我是秦淮如，我的丈夫是贾东旭，咱们是对门邻居，有洗洗涮涮的您就跟我说。“秦淮如客气的道。

“好的，那就谢谢小秦了，不过不用了，这些雨水和柱子做就行了，你忙你的吧。“说完赶紧回屋，何大清太知道沾贾家的后果了，何大清在四合院住的时候就体会过贾张氏的撒泼打滚、蛮不讲理，周围对于贾家也是敬而远之。

何大清回屋拿了洗漱用品就去洗漱去了，这个时候洗漱跟后世没什么区别，所以何大清也不用习惯什么。

今天他可是有太多的事情需要做，一点时间都耽误不得，没办法，想弥补儿女，不是只是给这点钱就行，还得有体面地工作，让孩子骄傲，他太知道没工作、地位的憋屈了，想想就是泪啊。

秦淮如在家里透过窗户一脸阴沉的看着何大清，她知道了何大清不想跟她多接触，只是暂时她也没有太好的办法，只能缓缓另想办法了。

何大清收拾好自己，从存款里面拿五百，就打算去国宾馆。

那里有自己的大师兄王景贵，师兄是真亲师兄，两个是一个师傅地下的学徒，在当时，这关系比亲兄弟都亲，因为做厨子太知道圈子的重要性了。

在京城流行六大菜系除了八大菜系中的川、鲁、粤、淮扬之外，谭家菜、本帮菜，在京城地位也很高，其中谭家菜是京城代表菜系。

谭家菜由清末官僚谭宗浚的家人所创。一八七四年（同治十三年），广东南海县人谭宗浚，殿试中一甲二名进士（榜眼），入京师翰林院为官。居西四羊肉胡同，后督学四川，后又充任江南副考官。谭宗浚一生爱珍馐美味，亦好客酬友，常于家中作西园雅集，亲自督点，炮龙蒸凤，中国历史唯一由翰林创造的“菜”自此发祥。他与儿子刻意饮食并以重金礼聘京师名厨，得其烹饪技艺，将广东菜与北京菜相结合而自成一派。

在以前，谭家菜非有钱有势者不可食，而何大清是谭家菜第五代传人，师兄弟3人。