转眼间过去了数日，酒罢去依旧是座无虚席。

忘忧湖诗会首位头魁的名气，使得很多人是慕名而来，想要一睹楚凌的风采，但都未能见到楚凌。

楚凌对于这种应酬不感兴趣。

即便国子监、六大书院都来人到酒罢去，想让楚凌参加入院考核，甚至言明可以任选在院大儒拜入门下，楚凌都没有出面，这也让一些豪门权贵门下的家仆，都没有将所携请柬送出。

一时间聚于酒罢去的人群，对楚凌是愈发的好奇，连带着纷纷讨论起来，楚凌到底是怎样的人。

处在此等氛围下，酒罢去每天售卖的各类酒水都被一抢而空，这让状元红、将军酒、竹青酿等酒传扬开。

“你一定要牢记，每种原酿酒的蒸馏温度，都是不一样的，必须要把握好火候，差一点都不行。”

“酒的香气和口感，是它的灵魂所在。”

“酒罢去所卖的酒，区别于市面上的那些酒，倘若每次都相差一些，懂酒的人是能喝出来的……”

后院内，楚凌坐在灶台前，一边观察着灶火、蒸汽，不时添把柴，一边向项若男讲述蒸馏的各项因素。

每天来酒罢去的人络绎不绝，这使得先前蒸馏勾兑的几款酒，根本就不够一月所需，楚凌只能再购进一批原酿酒，君寒霖几人在前店忙活不停，涉及蒸馏勾兑的事宜，就落在楚凌和项若男身上。

“公子，不能再添柴了。”

玉颊微红的项若男，见灶火略高，当即说道：“眼下蒸汽刚好，再继续添柴的话，口感就不同了。”

“你说的没错。”

楚凌露出满意的笑容，用火钳夹出几块木柴，赞许道：“看来我教你的那些，你都记在心里了。”

被楚凌这么一看，项若男露出些许娇羞低下头。

原本楚凌还想着项若男可以上手，没有十天半月不成，不过项若男的聪慧，倒是让楚凌刮目相看。

“等以后不忙了，我教你读书识字。”

见项若男这般，楚凌说道：“你很聪明，说不定日后能考中状元，成为风朝首位女状元。”

“公子说笑了。”

项若男回道：“女子如何能参加科举，不过读书识字，奴倒是愿意的，先前奴找人写过信，一封要收十文钱呢。”

“哈哈……”

楚凌忍不住笑了起来。

几日相处下来，项若男也好，项彦年也罢，都没了最初的拘谨，虽说每天都挺忙的，但姐弟俩却觉得很踏实。

至少在酒罢去的差事，他们姐弟都可以胜任，如此每月就能赚到银子，好帮自家二舅贴补家用。

“走吧，我们去喝些茶水。”

楚凌起身朝木亭走去，看向项若男说道。

项若男没有说话，起身跟在楚凌身后。

“公子，您喝。”

项若男拎起茶壶，倒了一盏茶，递到楚凌的面前，楚凌笑着接过，示意项若男也坐下吧。

木桌上摆放几盘糕点，楚凌拿起一块绿豆糕，递给项若男，“以后就自己吃，买这些就是让吃的，你不吃，我不吃，难道放坏丢掉？”

“好。”

项若男伸手接过，玉颊微红。

对于某些所谓的规矩，楚凌并不在意，人活于世本就很辛苦，为何要委屈自己，去取悦他们？

尊重本就是相互的。

楚凌吃着糕点，喝着凉茶，不时有微风吹来，这种惬意的状态楚凌很喜欢，做自己想做的事，挺好。

“公子，酒罢去每天想见您的那么多，您为何都不出面呢？”捧着茶盏的项若男，讲出心中的疑惑。

“怎么想起问此事了？”

楚凌笑问道。

“要是公子不想说，奴……”

项若男有些紧张，忙开口解释道。

“这没什么不能问的。”

楚凌摆摆手道：“这点你就不如你弟弟，看彦年这几日变化多大，就像好奇宝宝一样，追着我们几个问东问西。”

项若男低下了头。

“也没有不想见，就是觉得浪费时间。”

楚凌将茶盏放下，淡笑道：“他们心里是怎样想的，其实我都可以猜到，不过我又不想去，所以干脆就别见。”

“那公子真不打算参加忘忧湖诗会吗？”

项若男有些诧异，抬头看向楚凌道。

“暂时没这个打算。”

楚凌拿起一块糕点，塞进自己嘴里，“一帮权贵间的游戏罢了，去掺和有何益处，名也好，利也罢，我都不看重。”

“可是……”

项若男下意识道。

“你是想说，忘忧湖诗会不一样？”

楚凌咀嚼着糕点，笑着看向项若男，“七大书院联合举办，这在风朝尚属首次，吸引大批读书人齐聚。”

项若男点点头。

虽说她才来上都不到两载，可对某些事情还是了解的，比如七大书院，虽说是私人性质的书院，但位比国子监，每至科举盛况来临，各书院都有一批佼佼者高中，风朝多少读书人做梦都想进七大书院。

项若男有些想不明白，自家公子这般有才，为何不想着进国子监或七大书院，到时金榜题名，就能实现鱼跃龙门，相反在这闹市开家酒馆，这不是太过屈才了？

“还是那句话，一帮权贵间的游戏罢了。”

楚凌微微一笑道：“再一个，就算不是这样，我也没有兴趣，每天能吃饱喝足，睡个好觉，做些自己喜欢的事情，我就挺知足了。”

楚凌过够了不随心的生活，既然现在可以随心而动，楚凌为何要掺和那些是非呢？

所处的风朝又属盛世，既然没可能造反，那就过自己想过的生活，不是挺好的？

人不过悠悠数十载，楚凌就想潇洒的去逍遥自在，不必看谁的脸色活着。

“走吧，去置换酒缸。”

见项若男娥眉微蹙，不知在想些什么，楚凌笑着起身，“等这几日忙完了，就休息两日，带薪休息，月底涨工钱。”

“不用公子。”

项若男忙起身道：“奴不累，先前比这累的农活，奴也是经常做。”

说着，项若男就去朝灶台走去。

看着项若男的背影，楚凌坚定了想法，要尽快筹设酿酒作坊，似这种小作坊生产，真的是太累了。

既然酒罢去售卖的各类酒水，口碑得到了认可，那扩大产量就是必然，让楚凌短期内这样劳累可以，时间久了不行。

重复去做同样的事情，在楚凌的眼里就是浪费青春。

相较于后院的忙碌，前店就相对要好一些。

经过这几日的忙碌，刘俊、项彦年都适应了本职差事，酒罢去内热闹极了，刘俊站在柜台内，算盘噼里啪啦响个不停，项彦年穿梭在各处酒桌，从容应对酒客提出的要求，至于酒罢去外就更热闹了。

君寒霖倚靠着铺门，听着一旁说书人所讲，聚集排队的人群，聚精会神的聆听着说书人所讲故事。

风朝幅员辽阔，经数代君王励精图治，时至盛乾朝已处盛世，这也使得民间涌现出很多娱乐项目。

“且说……”