第145章 他确实厉害，像年轻时候的我

江风时不时就在关注街区美食榜。

由于好评数过多，很快，江月台鲁菜馆就成了街区好评top1，人气top1.

对他来说，这还不够。

他想把江月台鲁菜馆打造成城市top1

不过这需要时间和积累。

中午做白扒四宝，晚上做九转大肠。

九转大肠他以前做过，也不算难。

下午两点左右，张虎忽然来找江风。

“老板，今天有位鲁菜大厨过来，还有个千万粉丝的大v，他们说想见见你。”

听到张虎的话，江风有些错愕。

“鲁菜大厨？”

李秋还是回道：

江风笑着说道。

听到赵国立的话，江风还真不知道怎么回答。

他是和系统学的厨，都是系统传出来的配方。

这还真不好说。

闻言，赵国立却仿佛看出什么似的，笑着道:

“正宗满汉全席的菜品要是能看网上就学会，也就没那么多学徒跟着大师傅学好几年了。”

没多久，就看到李秋和赵国立几人进入到后厨。

李秋笑着介绍道。

如此年轻就有如此厨艺，真了不得。

赵国立看着江风，颇为欣赏。

“白扒四宝很正宗，好好干，把鲁菜真正的特色呈现出来。”

等看到江风真人，李秋和赵国立都有些吃惊。

“但你师父肯定不在鲁菜协会里，不然的话，早有人开始拿你炫耀了。”

“这老板确实有真功夫，大家都看得出来。”

“赵师傅，我这是自己研究的，现在网上绝大多数食材的配方都有，跟着学就行。”

江风大大方方的打招呼。

“你好，江月台欢迎你们。”

“江老板，你好，我们今天是专程来这边品尝你做的鲁菜的。”

“这位是赵国立师傅，鲁菜国宴大厨，我特意请来的。”

这也太年轻了些。

听到他这话，一旁的李秋差点没绷住。

“鲁菜很需要你这样的传承。”

“好，还有这事。”

李秋上去打招呼道。

赵国立的履历李秋是知道的，在江风这个年纪，赵国立还是个打荷的学徒，连切菜练刀工的资格都没有。

一行人离开后厨。

“你好，赵师傅。”江风又和赵国立打招呼。

江风看到白扒四宝的订单不多，就答应下来。

路上，赵国立感慨道：

“他确实挺厉害，像年轻时候的我。”

江风只能笑着点点头。

“现在市面上很多鲁菜馆，压根不正宗。”

不过老一辈都有点喜欢吹嘘，享受长辈的感觉，倒也无可厚非。

后来慢慢的熬到二十七八岁，才开始做到灶台，然后三十五岁之后才慢慢有了名气。

而他现在一句“像年轻时候的我”，属实让李秋听了都觉得不好意思。

“比如伱切鲍鱼的刀法，炖煮的火候，调味的配比，那绝对都是年复一年练出来的，不然没这功力。”

“我猜你肯定有自己的原因，我也不勉强。”

赵国立爽朗一笑，道：

“来后厨也没什么事，就是觉得你做的白扒四宝特别正宗，想来问问你跟谁学的厨，说不定我还认识。”

在厨艺行业，这么年轻的大厨不多见。

“好了，我看你还比较忙，不打扰了。”

“对，叫赵国立，国家级的鲁菜大师，以前烧过国宴。我知道他，他的徒弟现在都是省里的鲁菜大师，人挺厉害。”

“高端食材处理起来更难。”

一行人离开了江月台。

回去之后，李秋的团队就开始剪辑视频，倒也算完成了他对粉丝的一个承诺。

视频中赵国立对江风的白扒四宝评价颇高。

这個评价对普通网友来说没什么影响。

但是在鲁菜这一行业，还是影响挺大的。

凡是从事鲁菜行业的大厨，都知道赵国立，但是不知道江风。

就算知道，也觉得江风只是一个会做饭的酒楼老板。

现在国宴鲁菜大师都说他做的鲁菜正宗，这是一种认可。

不过这对江风来说，无所谓。

浮名而已。

老百姓认可就够了。

他从来不在乎其他厨师怎么看他。

江大厨食客群内。

吃到美食的客人又开始秀起了照片。

“江大厨今天的特色菜：白扒四宝，鲍鱼和广肚超级好吃！”

“我也吃到了，鲍鱼特别鲜嫩，龙须菜很脆，很香！”

“我正在吃，哈哈哈，爽！”