第二天，天刚刚亮，李云帆就醒了过来，不是自然醒的，而是被冻醒的。

“这天寒地冻的，要是再继续这样下去，我怕要被冻死了。”

李云帆搓了搓双手，又拿出一件外套披在了身上。

“相公，黄豆泡好了，我这就给你烧水洗脸。”

看着李云帆从房间里走出来，正在忙碌的李十娘连忙放下手里的针线活，站起身来朝着灶台走去。

“泡好了吗？我去看看呢。”

听着李十娘的话，李云帆眼睛一亮，立马精神抖擞起来，也顾不得其他的了，跟着李十娘就朝着厨房走去。

把盖在黄豆碗上的东西拿开，入眼便是一颗颗吸收了一夜水，被泡发的饱满水润的黄豆呈现在眼前。

李云帆拿起碗里的几颗黄豆，轻轻的放在手上捏了一下，仔细的感受着黄豆的软硬是否合适。

“相公，黄豆泡发的不合适吗？”

看着李云帆这个样子，一直在看着他的李十娘心里也是有些紧张。

这可是相公交代的事情，可不能耽误了，于是连忙对着李云帆问道。

“没有，泡的很好！十娘真有你的！”

看着李十娘脸上紧张的神情，李云帆将手里的黄豆放在碗里，竖起大拇指对着李十娘称赞道。

听到李云帆竖起大拇指的称赞，李十娘脸上的紧张神情这才消失不见，轻轻的舒了一口气后脸上露出笑容来。

“相公，现在可以吃早饭了，等会吃过早饭你就要做豆芽吗？”

李十娘看着锅里翻滚着的米粥，在看向旁边的黄豆，心里也有了一丝的期待，她也想看看相公口中的豆芽为何物。

“不急，等柴火到了我们才能做，不过吃完早饭后可以把准备工序先做了。”

李云帆看着李十娘期待的神情，脸上也露出笑容来，他这个时代没有豆芽这一说，所以李十娘的期待也是正常。

发豆芽做法也很简单，首先是准备好黄豆，然后用清水泡发一晚上，等到第二天早上起来后，将泡发的黄豆滤干水分。

然后将泡好的黄豆放在打湿的纱布里，将纱布放在一个不透光的容器里。

在上面盖上一层布遮光，最后每天都要给黄豆浇水一次，过个五六天的时间，豆芽就发好了。

不过需要注意放置的地方温度不能过低，温度一旦过低，豆芽是发不出来的。

这些知识李云帆自然了解，不过他还是有些担心。

因为后世的黄豆都是经过科学家改良了不知道多少代的优良品种，自然可以用这种方法来做。

只是现在这个时代的黄豆还能不能和后世一样，他心里也没有太大的把握，所以只能先按照后世的方法试验一下。

吃完早饭后，李云帆就按照前世的方法开始做起来豆芽了？

他开始发豆芽的时候，还特地将灶洞里面的炭火弄了一些出来，放在昨天买的瓷瓶里，用来保持厨房里的温度。

前世他做发豆芽实验的时候，就是靠着这个方法才能将豆芽发出来。

做好准备工作后，李云帆就指挥着李十娘将一个个瓷罐子整整齐齐的放在灶台上。

然后让她去拿家里用不着的布打湿放在瓷罐子里。