母子三人不用去数,也知道今天算是赚翻了。
收了摊元梦和周氏两人继续去药材店买点大料,虽然卤汤可以继续用,而且越用味道越醇厚。
但是元梦想弄一锅辣卤,所以就再买一些大料备用。
元旭则去肉摊上去买猪下水和鸭货的下脚料。
买完之后三人在城门口汇合,便匆匆赶回家了。
一回到家,元旭迫不及待的想看看今天挣了多少钱。
数完之后,一家人都呆住了,刨掉买鸭货、大料的成本,今天净赚三百五十文,当然,柴火人工都没算,再就是猪下水是买肉的搭头。
一家人都没想到能挣这么多,昨天元梦说给卤货定价的时候,他们还有些犹豫,别人不要的东西他们卖这么贵会有人买吗?
今天的收入告诉他们,只要味道好,没有什么不可能。
今天元旭过去买猪下水,肉摊的老板还很好奇,问了一句买这么多下水干什么。
元旭脑子是个精明的,他知道如果后期自家想要长期做这个生意,肯定要有稳定的供货源。
思虑二三之后,便告诉肉摊老板,他们家用这些下水来做一些新鲜吃食,让老板看着开个价,如果合适的话,以后就长期用他们家的下水。
肉摊老板也是个实在人,他知道虽然这东西在他这里不值钱,在别人那边能卖钱,但是他也没有哄抬价格。
就给元旭说,以后就按照两文钱一斤给元旭,元旭没想到肉摊老板这么实在,便答应明天给他留一点卤货带过来尝尝。
鸭货的老板和肉摊老板是隔壁摊位,两人这摊子在这里摆了十来年了,一直都是良心价格,便也以同样的价格答应给元旭那些鸭货的下脚料。
一家人美美的吃完午饭,便打算下午继续做卤货,本身因为昨天的卤汤还在,就省心很多。
元梦想着做一些辣卤,便问道:“娘亲,家里有辣椒嘛,我想做一点辣卤。”
周氏一听,说道:“家里应该是没有了,咱们家都没有人能吃辣,要不我去你小叔家问问,借一些过来。”
“去小叔家借嘛,那娘亲等这一锅原味的好了再去,顺便给小叔和婶婶拿一些过去,让他们尝尝。”元梦对着周氏说道。
在她的印象里,小叔元江在当时元海和老宅分家的时候也分出来了。
元江分家的时候和元海一样,从老宅什么也没有分到,好在婶婶田氏娘家心疼女儿贴补了一些,才让他们有个安身的院子。
但是即便如此,日子过得也很艰难。
元江家的院子离他们家的院子不远,周氏端着一碗卤货去敲门。
没等着开门,倒是见到不远的院子里出来了一个妇女,周氏一看这不是村里有名的大嘴巴嘛。
赶紧装作没看到的样子,继续敲门。
正在院子里洗衣服的田氏赶紧过来开门。
这时,那大嘴巴走上前来问:“哟,元老二家的,你端着啥呢?”
大嘴巴夫家姓张,村里给她取得外号就是张大嘴巴,有点啥事,绝对能给嚷嚷的满村都知道了。
周氏见状,便回答道:“一点不成器的东西,张家嫂子这是要出门吗?”