于是第二天一早,陆时就趁着傅闻渊上班的时间钻进了厨房。
这栋房子很大,所以厨师都是24小时待命的,他抓一个人来教他并不是什么难事。
“黄油、白砂糖、蜂蜜、盐还有鸡蛋。”陆时一个一个地点过去,齐了之后兴致勃勃的对烘焙师说:“我们开始吧。”
烘焙师也信心满满,姜饼制作对他来说非常简单,她一定可以教陆时做出美味的饼干出来!
“首先,我们需要在玻璃碗中放一大块黄油,两勺绵白糖,三勺蜂蜜和一点点盐。
她做了这么久烘焙,这一勺到底有多少量她可以非常精准地判断,只要陆时按照她说的做就一定不会有问题的。
当然,厨房里并没有食物称也是原因之一,对于身上有几分真本事的厨师,做料理让他们使用食物称无疑是一种侮辱。
然后她就眼睁睁地看着陆时把勺子里堆得冒尖的白砂糖放进碗里。
她说的一勺大概是一平勺的意思,按照陆时这种放法两勺该有四勺的量了。
烘焙师欲言又止,但是看着陆时镇定毫无波澜的侧脸,心想万一小陆先生就是好这一口呢,要是人家就是喜欢吃这么甜的,她直接说出来也图老板厌烦。
实在是陆时的脸上压根没有半分因为糖放多了的慌乱啊!烘焙师被他唬住了。
因为蜂蜜在勺子里没办法堆起来,所以蜂蜜放的量是正常的,烘焙师也稍稍放下心。
这样出来的结果就是会太甜而已。
然而陆时好像对一点点盐也没有概念,尽管他已经试图少拿一些,但手还是不太听使唤。
撒了一把盐进去。
烘焙师这下笑不出来了。
她思索了片刻,决定多加点原材料稍微补救一下,于是让陆时重新在碗里加了些面粉黄油和蛋液。
这样应该不会太失败吧……
这么想着,她就被陆时打发蛋白时飞溅出来的蛋白沫飞了满脸。
“……”烘焙师有些绝望。
“不,不好意思,我帮你擦擦。”陆时手忙脚乱地放下搅拌器,掏出手帕给她擦干净。
这么近地距离,连呼吸声都能听见。
“好……好好看。”盛世美颜离她这么近,让她的心扑通扑通乱跳。
傅总平时就吃这么好吗。
“你说什么?”陆时放下手帕,疑惑地看着她。
她这才意识到自己没注意把心里话说出来了,连忙捂住嘴,“没什么,我们继续吧。”
就算做失败了也没关系呜呜,和小陆先生待在一起空气都是香的。
——最后也果不其然地失败了。
陆时看着烤盘上裂成碎块的姜饼,委委屈屈地放到一边。
“颜色看起来是对的,可能因为打发的蛋白溅出来不少,所以湿度不太够了。”烘焙师挠挠头发,开始教陆时进行第二次尝试。
这次她贴心地把所有材料都分装好放在小碗里,陆时只要倒进去就行。
“这次看起来很成功欸。”陆时端起烤盘,鼻尖轻动,“味道也好香。”
但是烘焙师看着这盘姜饼,总觉得不太对劲,小心翼翼地掰了一块放进嘴里。
“!!!!”为什么是苦的!
烘焙师飞快地跑开,赶紧给自己倒了一杯水。