冉雨燕对自己的认知很清楚。
她现在充其量就是赵经理的钱袋子,再加上乖巧懂事的人设,让大伙儿暂时喜欢她而已。
但是冉雨燕要想在饭店实施自己的大计划,光靠可爱的人设是不够的。
她可是无意中听见过赵经理跟李春燕叫表姐,杨师傅和小杨是叔侄,还有那个王雪梅,看上去好像是跟大家都没关系的人,但看大家伙儿对她的照顾,还有赵经理跟陈秋平的熟络,冉雨燕也并不觉得王雪梅就只是个单纯的员工。
毕竟滨市这个地方,几十年不变的就是人脉的重要性。
所以她还得再进一步!
“杨师傅,我想给您当帮厨,学做菜,行吗?”
冉雨燕一脸巴结的笑,在杨师傅眼里不但没有反感,反而觉得小姑娘率直天真,是个值得培养的好苗子。
杨师傅故意板着脸思考了两秒钟,才说:“既然你诚心诚意,那我就先教你一道菜。有时候这大厨子只要做好一道菜,就能养活自己一辈子!”
这点冉雨燕深以为然,比如她亲爹方国华,就靠一道美丽豆沙给自己打出了名气。
别人做的美丽豆沙,都是外表金黄,里面是豆沙馅儿。
但方国华做的美丽豆沙,外皮是用鸡蛋清和白糖打成雪白的乳浆,看上去像奶油一样的质地,咬开一口,里面露出枣红色的豆沙馅儿,这才是真正的手艺。
杨师傅做的菜冉雨燕吃了几天,平心而论,这老头炒菜的手艺只能说可以,但算不得顶级。
但是杨师傅做肉是一绝,尤其是卤味。
在这之前,冉雨燕一直觉得方国华做的卤味是最好吃的,比外面卖的还好吃。