江宇也知道父亲的想法,于是不自觉的加快了手上的动作。
当父子俩采摘了满满当当的两筐辣椒回去时,李梅看到父子俩采摘的辣椒,当即觉得两人这次可是下了力气 的。
于是开心的说道:“既然今天采摘了这么多的辣椒,刚好我研究点用辣椒做的吃食,到时候可以跟着辣椒酱一起售卖,不然单是卖一种辣椒酱过于单调了。”
虽然李梅是一个农村妇女,但是最近听了江甜甜说了很多关于销售的东西,也明白过来了一个道理,那就是卖东西不能把宝压在一个地方,要多撒种子,才可能结出更多的果实。
“好啊,不过妈,你准备做什么样的东西啊。”江宇对于李梅要做和辣椒有关的小吃是十分开心的,但是他还真不知道他妈的手艺可以做出什么样的小吃来。
“既然啊,我们是准备做和辣椒有关的生意,除了辣椒酱以外,我们还可以把干辣椒也做成小吃啊,我听说以前富贵人家都喜欢吃一种炸辣椒,就是干辣椒炸出来的香香脆脆的,可好吃了,就是不会知道应该怎么做,不过我想应该也难不倒我,我们搭配着卖的,可以就考虑做这个,到时候辣椒卖完了,我们还可以卖这个。”
江成见自己老婆这么有主意,当即决定就按照李梅想的做,只要她想,那么就做就成了,只是最后具体情况如何,还需要家里人吃过才知道。
李梅说干就干,想到家里还有很多没吃完的干辣椒,立刻把它们拿了出来,开始实验起了她口中的香酥辣椒。
也就在李梅实验出第二锅废品的时候,江甜甜回来的,在了解了李梅想做的东西以后,当即想到前世也有这样的辣椒,不过那种辣椒都是工厂里面炒制的,没有自己家里做的好吃,于是便把自己知道的配方告诉了李梅,让李梅按照那个大概的配方来制作。
李梅听了江甜甜说的配方以后,立刻按照配方来制作了一些香酥辣椒,没想到这次一做还真让她给做成了,当她把香酥辣椒端上桌的时候,着实惊讶了江家人一把。
不仅仅是江天一手抓着一把香酥辣椒吃得开心。
就连平时不怎么喜欢吃辣椒的江奶奶都好吃了一些,并且夸赞道:“小梅,这次做的辣椒,味道确实不错,我也是第一次吃到这样的辣椒,就是不知道这种口味的辣椒,拿到外面去会不会受欢迎。”
江奶奶现在看到自己小儿子一家是越过越好,也是十分开心的,但是这种辣椒拿出去,不知道别人会不会和自家人一般的买账就不知道了。
“这种辣椒确实好吃,不过啊,我觉得这个辣椒,不适合来当小吃,可能更加适合用来做下酒菜。”还是江老爷子见多识广,第一反应就是这种小吃,更加适合来下酒,并且可以往里面加入些花生。“如果再再里面加入些花生,那就更加完美了。”
李梅听到自家公公说第一件事情的时候,还没反应过来,但是听到江老爷子后面那句话时才反应过来,自己制作的好像还真的挺像是下酒菜的。
“您别说,您这一说,我还真觉得是,可是这个若是做成下酒菜出售了,那我还真得在想想,要做个什么小吃来填补一下其他时间吃的空缺了。”