没有什么是一球雪糕不能解决的,如果不够,那就再来一杯透心凉、心飞扬的菠萝冰水吧!
一行人先是从泮溪转移到了顺记冰室,程橙如愿以偿吃到了心心念念的椰子雪糕,原本她还想来上一份三色雪球的,被许静冷酷无情拒绝了,小孩子肠胃弱,再说等下还要去美利权吃炸雪糕呢,程橙只好含泪听话,和林沐阳一人吃了一个雪糕后,又合饮了一杯菠萝冰,然后就只能坐在一边看两个大人和两个半大人在夏日炎炎的下午大快朵颐地吃着雪糕了……
简直是闻者心酸,见者落泪。
林沐阳:我就静静看着程宝丫你这个戏精演,奥斯卡欠你一座小金人。
程橙:你个不喜欢吃甜食的没资格发表意见!
林沐阳:哦哦哦。
不过等她们一路溜溜达达慢慢悠悠晃到了北京路的美利权冰室,程橙脆弱的小心灵立刻被一碗炸雪糕给抚慰了。
这个时候的雪糕基本都是手工制作,美利权是省城第一家做雪糕的冰室,据说为了提升雪糕的硬度,仅仅是在打雪糕这一个步骤上,他家的师傅就要花上好几个小时!
做炸雪糕的过程也是挺繁琐的,雪糕球成型后,还要依次裹上蛋糕液、鸡蛋液和面包糠,再放进冰箱里急冻一个晚上,而且对急冻的温度还有一定要求,必须是在零下十八度,这样才能保证在炸雪糕的时候雪糕球不会很容易就融化了,别的不说,单是冰箱这个硬件,就没有几家冰室能拥有,要知道,这可是在七十年代!
所以当程橙看到面前那一小碗外表金黄,被对半切开,层次感分明的炸雪糕时,真是感动得要流泪了,这可是七十年代的炸雪糕啊啊啊啊!
林沐阳催她,“快吃,不是说想吃这个吗?”
程橙送他一枚卫生丸,“好东西要慢慢品尝。”
她小心翼翼拿勺子舀了一小块,放进嘴巴里,竖起了大拇指,含糊不清说道,“好痴!”
面包糠酥脆,蛋糕裹着雪糕,冰火两重天的享受,当然好吃啦!
林沐阳对甜的东西接受一般,不过这个炸雪糕挺合他口味,难得和他妈妈提要求,“妈妈,我可以吃两个炸雪糕吗?”