九月的天，蝉鸣依旧，一江汉水带不走历史沉淀下来的荆人情怀。这里是阳春白雪和下里巴人的故土，忧国忧民，休戚与共。古街在基地也有，固执如江边磐石，风雨不动安如山。禹划九州，始有荆州。

鸟巢背后有一条老街，也是一条百年美食步行街。古风建筑，街口一头开在荆门湖畔，一头开在地铁出口。街道两旁遍种樱花树和菊花，春天的时候樱花灿烂一条街，秋天的时候，亭台楼榭尽带黄金甲。

现在正是金秋。菊香沃野......野外来人的鼻尖。如今出了基地就是野外，外地客也算野人。一脸好奇，顺着菊香中暗蕴的各种食物香气，寻找自己今晨的吃食。

“热干面。干湿的干，不是干活的干！纯休闲食物！”老面馆的老板再一次耐心地纠正外地客人读音。他的面是必须要在店里吃的热食，不送外卖。“二十三道工序，少一道都不好吃！还要边吃边搅，每根面都要沾到调料才行！最后还要喝一碗面汤，原汤化原食！”

“好吃一个字，就是干。”隔壁老邻居也在店里吃早餐，继续帮他做宣传，“他这家的面是二百年前舌尖上的华国导播过的名小吃，华国十大面之首。我们基地的政府官员每天都会过来吃一碗他亲手做的面。”

“干！”外地客人也觉得这个字更带劲，“来三碗！我们三个人一人一碗热干面加三碗汤。”

“好嘞！三位请里边坐，先喝杯菊花茶润润喉、清清肠，面稍候就来。”面馆老板也不争了，热情招呼。

经过隔壁老邻居时，他恶狠狠地低声说道，“你不要添乱行不行？”把名字读音传错，传到外地去了，他爷爷的爷爷会气得托梦揍他的！

他的老邻居也是一间百年老店，卖播百年老音乐的音乐馆。只卖视听，不卖实体。