好再来开业前三天，凭借全场八折的优惠力度和回头客的宣传，一度火爆。

安渝开业前收来的一千三百个鸡蛋卖了个精光，红薯消耗了一半，核桃和鸡鸭也卖出去不少。

这天傍晚，安渝让林秋生早早的把门板装上，关门谢客，一家人围坐在桌前算账。

全场八折，之前的五毛钱三个核桃壳煮鸡蛋的优惠便不在了。

一千三百个鸡蛋，每个一毛二，本金在一百五十六块钱。

加工后的鸡蛋两毛钱打八折，那就是一毛六，卖了两百零八块钱。

这样算来，只鸡蛋这一样的毛利润就在五十二块钱。

水、核桃壳都不要钱，酱油、盐、柴火、煤球这三天总共消耗不到五块钱。

看到这个数字，安渝屏气凝神，总算明白那句“搞导弹的不如卖茶叶蛋的”的话从何而来了。

林秋生从心底生出一股干劲来，“一会儿我再出去收点鸡蛋来，要不然明天没有能卖的了。”

安渝瞥了他一眼，“不用，收鸡蛋的活我交给英红和梅香了，咱们这附近的鸡蛋都收得差不多了，得往远处去。”

“英红和梅香的娘家在隔壁镇，她们收好了送来，我按一毛三的价格收。”

林秋生愣了下，“那我去收鸭蛋？”

“收鸭蛋的活咱大娘接了，收鸡鸭活委托给村长了，收红薯、花生和核桃的活交给红梅婶儿了。”

安渝掰着手指头细数，“明天你跟我去趟县城，听说木料厂旁边的国营饭店要关门，我想看看能不能把他们不用的东西买下来。”

林秋生点点头，心里还是有些不得劲，“你把这些活都分出去了，咱们的成本岂不是要提高了？”

安渝斜睨了他一眼，“成本是高了一点，但人力和时间都节省下来了。”

“为了那点成本把身体累垮了，挣来的都送医院去了，傻不傻？”

“我想挣钱，想让钱为我所用，而不是变成钱的奴隶。”

一旁，看到林秋生挨训的三兄弟笑得像偷油喝的老鼠。

安渝淡淡的瞥了三兄弟一眼，三兄弟立刻乖乖坐好。

小震继续数着面前的钱，“接着算，接着算，下面该算核桃仁的了。”

小忠把账本送到安渝手里，“娘，账本。”

安渝笑着瞪了三人一眼，继续算账。

算盘声，硬币的碰撞声，在这天夜里响了很久。

第二天，安渝照常在五点起床开始忙活。

八折优惠过后，安渝只把核桃鸡蛋的价格稍微变动了一下，两毛钱一个，五毛钱三个。

好再来距离中学最近，来买核桃鸡蛋的也多是学生或学生家长，价格稍微低点，更吸引人。

名声已经打出去了，能不能让人再回来就是考验她手艺的时候了。

六点五十，中学的第一道铃声响起，这是提醒住宿生可以起床的信号。

林秋生卸下门板，开门迎客。

对面，赵老头看到开门了，立刻端着搪瓷盆和饭盒走了过来。

“小安，给我来四碗生姜红薯汤，再来六个核桃鸡蛋。”

安渝笑着接过赵老头递来的搪瓷盆，“大爷，您又来照顾我的生意了。”