“好了，大家先歇一会儿，我们得开始处理这条大八爪鱼了。”

唐文轩擦了擦额头的汗，招呼大家围过来。

王铁柱抹了一把脸上的墨汁，有些不解地问：“轩哥，为什么不直接把这条大八爪鱼放进冰柜？这样不是更省事吗？”

唐文轩笑了笑，解释道：“铁柱，八爪鱼这种东西腐烂得很快，如果不把内脏清理干净，放在冰柜里也保不住鲜。再说了，这么大的一条八爪鱼，如果直接卖，买得起的老板不多，我们分开处理，反而能卖出个好价钱。”

王铁柱点了点头，明白了唐文轩的用意：“原来是这样，那我们赶紧开始吧。”

唐文轩点头，指挥大家把八爪鱼拖到一块平整的石板上：“大家小心点，这东西虽然不动了，但还是得小心。”

众人七手八脚地将巨大的八爪鱼搬到石板上，王铁柱用手摸了摸八爪鱼的触手，感受到它那黏腻的触感，忍不住打了个寒颤。

“真是个大家伙，这触手比我的胳膊还粗呢！”一个村民感叹道。

“可不是嘛，这东西要是活着，真能把人卷起来。”另一个村民附和道。

唐文轩从工具箱里拿出一把锋利的解剖刀，仔细地检查了一下刀锋，然后说道：

“好了，大家稍微退后一点，我先从它的触手开始。”

他一边说着，一边用解剖刀小心翼翼地在八爪鱼的触手上划开了一条长长的口子。

那厚厚的皮肤下，露出了鲜嫩的肉质。

“轩哥，这肉可真嫩啊！”一个村民感叹道。

“是啊，这八爪鱼的肉质很好，等处理完了，我们可以分一些回去给家里人尝尝。”唐文轩笑着说道。

他继续用刀沿着触手的方向划开，然后用力撕开那层厚厚的皮肤。

那黏腻的触感让人有些不适，但他动作娴熟，很快就将一条触手剥离出来。

“轩哥，这么处理，会不会浪费掉一些肉？”王铁柱好奇地问。

唐文轩摇了摇头：“不会的，我们这样处理，可以最大限度地保留肉质的鲜美。等会儿我们还要把它的内脏清理干净，这样才能确保八爪鱼的新鲜度。”

他说着，用解剖刀继续在另一条触手上划开，然后将其剥离出来。

那触手被切割成了一块块大小适中的肉块，看起来十分诱人。